Кальмары относится к диетическому виду. Они содержат в себе большое количество белка и витаминов. Закуска из кальмаров просто божественная. К этому блюду хорошо подходит на гарнир рис.
Замороженные кальмары положить в кипяток на 2-3 минуты. Вынуть из кипятка и промыть в холодной воде.
- Кальмары нарезать соломкой.
- Лук нарезать полукольцами.
- Масло растопить и хорошо прогреть.
- Лук выложить в сковородку, посолить ,поперчить.Обжарить до золотого цвета.
- К луку добавить кальмаров . Потушить до готовности минут 5-6. Не передержите кальмаров на огне!
Приятного аппетита!
