Олимпийская чемпионка по фигурному катанию Анна Щербакова поделилась своими мыслями о рационе спортсменов. Она рассказала, что для атлетов питание играет ключевую роль, и раскрыла несколько своих «секретов».
Анна Щербакова подчеркнула, что многие фигуристки начинают свои тренировки с раннего детства, постепенно осваивая все этапы профессионального развития. Однако она также отметила, что часто молодые спортсменки излишне строго контролируют свой вес, опасаясь набрать лишние 100 граммов. Анна считает это серьезной проблемой и уверена, что в спортивной среде необходимы нутрициологи, которые смогут научить их сбалансированному и здоровому питанию.
Щербакова также выразила свое мнение о том, с какими трудностями сталкиваются спортсмены, питаясь в ресторанах. Когда фигуристка приходит в ресторан, что же происходит дальше?
Анна, отвечая на вопрос о трудностях питания в ресторанах для спортсменов, отметила, что всегда можно найти подходящие блюда, хотя это и зависит от возраста. В детстве она не особо задумывалась о своем рационе, но сейчас подходит к выбору блюд более осознанно. Несмотря на отсутствие строгих запретов, она старается избегать бесполезных продуктов. Современная кухня, по мнению Анны, достигла такого уровня, что даже те, кто ограничивает свой рацион, могут найти что-то вкусное и питательное, как она сообщила в интервью INNOFOOD.
Напомним, что Анна Щербакова родилась 28 марта 2004 года в Москве и с юных лет занимается фигурным катанием под руководством Этери Тутберидзе. Обладательница золотой медали Олимпиады 2022 года, она также является чемпионкой мира 2021 года и дважды чемпионом Европы. Анна выделяется сложными прыжковыми элементами и яркой артистичностью, и завоевала множество титулов, становясь одной из ведущих фигуристок в мире.
Евгений Несын