Найти в Дзене
Telegraf - Новости

Россельхознадзор обнаружил возбудителей опасной болезни в говядине белорусского производства

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор) поставила в свой "стоп-лист" ещё три белорусских предприятия. Всё из-за "повторного выявления" запрещённых микроорганизмов и веществ, которые, как заявили в надзорном ведомстве, российские проверяющие обнаружили в белорусском мясе и молочке. Узнали, что именно не прошло контроль.

Читайте также: Плесень в масле, бактерии в птице. Россельхознадзор ограничил поставки с двух белорусских предприятий. Что взял под "усиленный контроль"?

Поставки в Россию с 8 октября ограничили для следующих белорусских предприятий:

  • ООО «Велес-Мит»,
  • Глубокский мясокомбинат,
  • Лунинецкий молочный завод.

Как пояснили в Россельхознадзоре, в говядине, которую привезли с комплекса первичной переработки предприятия «Велес-Мит», проверяющие обнаружили листерии — возбудители одной из самых тяжелых болезней пищевого происхождения, листериоза.

Листериоз — бактериальная инфекция, которая приводит к поражению центральной нервной системы, миндалин, лимфатических узлов и печени. Особую опасность, по словам врачей, представляет для беременных женщин, новорождённых и пожилых, а также для людей с ослабленным иммунитетом. Главным источником заражения для человека считается именно неправильно обработанное мясо и непастеризованное молоко.

В мясных изделиях Глубокского мясокомбината инспекторы Россельхознадзора обнаружили следы азитромицина, антибиотика широкого спектра действия, который, как считают специалисты, также способен накапливаться в организме человека.

А в сухом молоке с Лунинецкого молочного завода проверяющие вновь зафиксировали превышение показателя КМАФАнМ, что и стало причиной временного ограничения поставок этой продукции в Россию.

...

Продолжение читайте тут. (Или тут.)

Читайте также: Россельхознадзор ограничил поставки четырёх белорусских производителей мяса и сыров. Что запретного нашли?