Холодная война между СССР и США, продолжавшаяся полвека, начиная с 1946 года, привела к развитию не только военной промышленности в нашей стране, но вместе с ней и «подтягивала» ряд других отраслей, да и в целом экономика страны заметно «ожила».
После Второй мировой войны во многих странах активно стала развиваться химическая промышленность, которая в свою очередь развивала целлюлозно-бумажную, текстильную, пищевую и другие смежные отрасли. Теперь страны устроили гонку и по уровню потребления и в целом по уровню жизни населения.
Причем тут молоко?
В СССР же в 1950-х годах заметно стало расти потребление в целом, и в частности, молочной продукции. И страна производила больше, причем качественных продуктов, однако об эргономичности, привлекательности и красоте упаковок и дизайна мало заморачивались.
Но пришлось задуматься, ведь страна участвовала в гонке по уровню жизни, а значит «упасть в грязь лицом не могла» и наиболее ярко смена внимания с объема и качества производства на упаковку и дизайн заметно именно на молочной продукции. Считалось, что чем больше потреблено молока, тем здоровее население страны.
- Интересно, что в дореволюционной России 95% производимой молочной продукции, а это 2 млн тонн, приходилось на сыры.
- К 1940 году молока стали производить больше, а к 1960 году уже производили 8,3 млн тонн молока. И за 20 лет количество молокозаводов увеличилось с 200 до 3-7 единиц.
- При этом производство молока в основном размещалось в сёлах, несмотря на то, что само молоко больше потребляли городские жители, а основной едой селян оставались хлеб и картофель.
Зачем стали нужны бумажные пакеты для молока?
Ну вот по объему производства и даже по объему потребления молока Советский Союз практически догнал Запад, как вдруг Запад стал делать упор на упаковку молока, теперь было модным не стеклотара и бумажные пакеты для молока.
- Целлюлозно-бумажная промышленность, хоть и развивалась, но всё равно сравнительно с западными странами не имела разнообразия производимой продукции от того бумага и мало потреблялась. Об этом говорит и статистика: в 1960-х годах в СССР потреблялось лишь 15 кг бумаги человеком, тогда как, например, в США – 188 кг.
В СССР вовсе отсутствовали специальные бумаги для упаковки молока, яиц, мороженого, тогда как в других странах такие бумаги уже давно были в обиходе.
В 1959 году ЦК КПСС ставит задачу совершенствования целлюлозно-бумажной промышленности. Долго решался вопрос экономичности использования бумажных пакетов для молока. При первых расчетах, производство одной стеклотары была равна 0,9 копейкам, тогда как бумажного пакета – 1,5 копейки. Однако с точки зрения удобства в использовании выгоднее были всё же бумажные пакеты, ведь использование стеклотары только в Москве приводила к утере 67% находящейся в обороте тары.
Сначала СССР планировали самостоятельно выпускать бумажные пакеты – сочетание бумаги и полимера и возлагали такую надежду на «Госзнак» и Бумажную фабрику им. Володарского. Однако ни один советский инженер не смог выполнить задумку. Тогда пришлось для этих целей использовать модернизированную немецкую машину.
В период Холодной войны многие страны использовали газетные статьи в качестве демонстрации своих достижений и шведская «Тетра Пак» не была исключением, она также рекламировала оборудование, на котором делаются бумажные пакеты для молока, делая акцент, что не только молочная продукция будет долго сохранять вкусовые качества и полезные свойства, но и производство станет более экологичным. СССР закупило это оборудование и в 1067 году уже 12 молочных заводов выпускало молоко только в «тетрапаках».
И так, к 1969 году уже 70% молока реализовывалось в бумажных пакетах, хотя если сравнивать со Швецией, родиной упаковочных пакетом «Тетра Пак», то там лишь 1% молока реализовывался вне бумажной таре.