Вы удивитесь, но в действительности есть такие овощи 🥒, в которых буквально ноль углеводов. В этих овощах нету усваиваемых углеводов, и нет сахаров. Но тем не менее естб калории. В них много фитонутриентов, они же обладают потрясающими свойствами — противовоспалительные, противораковые, противовирусные. Врачи не рекомендуют есть овощи только если у вас воспаление кишечника, в данном случае овощи только усугубят.
1) В одном стакане брокколи 🥦 содержится 1 грамм углеводов и столько же клетчатки, как результат усваиваемых углеводов тоже нет. Сахара там тоже нет.
2) Свекольная ботва, то есть листья которые растут на свекле. В ней кстати содержится очен много калия. Самый богатый калием редуктор на Земле. В одном стакане свекольной ботвы содержится 7,9 грамм углеводов и 7,9 грамм клетчатки. Усваиваемых углеводов и сахара ноль. 39 килокалорий.
3) Эндивий. 2,2 грамма углеводов, 2,2 грамма клетчатки. Клетчатка питает бактерии, а они взамен приносят пользу организму. Нет сахара, нет усваиваемых углеводов. 9 килокалорий.
4) Листовая капуста. 10 грамм углеводов, 9 грамм клетчатки. 1 грамм сахара, 1 грамм усваиваемых углеводов. Благодаря клетчатке можно не беспокоится на счет сахара потому что он будет усваиваться очень медленно. 65 килокалорий.
5) Римский салат. 3,1 грамм углеводов, 2,2 грамма клетчатки. 1,1 грамм усваиваемых углеводов, сахара в нем 1.1 грамм. В одном стакане 16 килокалорий.
6) Бок-чой. 3 грамма углеводов, 1,7 грамма клетчатки. 1.3 грамма сахара, 1.3 грамма усваиваемых углеводов.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, пожалуйста!