Превращаем простое в изысканное.
Куриная грудка — это не просто мясо, а настоящий кулинарный холст, на котором можно создать шедевр! Этот рецепт стал моим любимым, и я уверен, что он станет вашим. С ним обед или ужин всегда будут вкусными и сытными.
Ингредиенты
· 3 куриные грудки
· Соль, специи для курицы, черный перец, паприка — по вкусу
· 1 ст. л. оливкового масла
· 1 ст. л. соевого соуса
· 0,5 ст. л. растительного масла для смазывания формы
· 120-150 г сыра
· 1-2 помидора
· 6 картофелин
· 1/2 ч. л. соли
· 1/2 ч. л. базилика
· 1/3 ч. л. черного перца
· 1/2 ч. л. паприки
· 1 ст. л. горчицы в зернах
· 1 ст. л. обычной горчицы
· 2 ст. л. растительного масла
Приготовление
Подготовка грудок
1. На куриных грудках сделайте поперечные надрезы, чтобы они лучше пропитались соусом.
Соус для курицы
2. В миске смешайте соль, специи, черный перец, паприку, оливковое масло и соевый соус до однородной массы.
3. Выложите грудки в смазанную растительным маслом форму и обильно намажьте их приготовленным соусом.
Начинка
4. Нарежьте сыр и помидоры тонкими пластинками.
5. Начините разрезы грудок сыром и помидорами, затем снова намажьте оставшимся соусом.
Запекание
6. Разогрейте духовку до 200°C и запекайте грудки около 20 минут (время может варьироваться в зависимости от вашей духовки).
Картофельный гарнир
7. Хорошо вымытый картофель нарежьте дольками и отварите в кипящей воде 3-5 минут.
8. Для картофеля смешайте соль, базилик, черный перец, паприку и горчицы с растительным маслом.
9. Добавьте отваренный картофель в соус и тщательно перемешайте.
10. Выложите картошку в смазанную растительным маслом форму и запекайте около 25 минут при 200°C.
Подача
Ваше ароматное и нежное блюдо готово! Оно прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина.Я надеюсь, что этот рецепт станет вашим новым кулинарным фаворитом! Если он вам понравился, буду благодарен за лайк или комментарий! Спасибо за поддержку!
https://vk.com/dm_cafe_kolpino
Для оперативной обратной связи, пожалуйста, свяжитесь с нами:
По телефону: +7 (812) 409-60-83
Мы находимся по адресу: Межевая, 3/6, Колпино.
График работы. Ежедневно: с 09.00 до 21.00
