Всем привет ! Сегодня мы с вами окунемся в яркий мир Корейской еды, которая так активно набирает популярность среди детей и подростков. Для начала давайте разберемся кто все эти фанаты ( если есть что добавить - пишите в комментариях)
- К-рор - музыкальный жанр, возникший в Южной Корее. Жанр перерос в популярную среди молодёжи всего мира субкультуру. Здесь есть айдолы (звезды), которым собственно и поклоняются эти фанаты.
- Аниме - японская мультипликация. Мультик перерос в современную субкультуру, состоящую из поклонников аниме, манги и комиксов.
- Дорам - это сериал, который транслируется по телевидению и производится на корейском языке. Каждый год в списке из десяти самых просматриваемых шоу на местном телевидении обязательно окажутся минимум пять-шесть дорам.
Я не отношу себя ни к одной из этих субкультур, но мне было дико интересно заглянуть в этот мир. Ресторан CHICKO модное молодежное место в Нижнем Новгороде, которое расположилось в самом сердце нашего города на улице Большая Покровская, 32. Таких ресторанов в России уже 36. Масштабно, согласитесь? А все потому что в России живут тысячи поклонников, которые бдительно следят за творчеством корейских артистов и, возможно, среди них есть и ваши дети.
На входе Вас встречает буйство красок и разные необычные элементы интерьера. Заведение имеет 2 этажа, мы выбрали вот этот большой розовый стол. Меню здесь просто огромное, а позиции все максимально необычные. Борща и жареной картошки здесь точно не встретишь...но вот что есть:
Корейская вафля в виде монетки с тягучим сыром за 265 рублей. Мой совет: ешьте ее пока горячая. Посмотрите как классно тянется сыр. Вкусно и цена адекватная. Своему ребенку я бы такое предложила.
Мы решили брать максимум и пробовали многое. Далее были грибы Эноки (его еще называют зимний опёнок) за 475 рублей. В странах Азии он считается изысканным деликатесом — неяркий, но приятный, слегка сладковатый вкус с очень тонким грибным ароматом. Такой гриб вы можете найти у нас в магазинах, он богат витамином группы В, а также магнием, фосфором и особенно калием. На мой вкус - слишком много яркого соуса. Интересно хрустят во рту. Закажу еще когда-нибудь.
Эту еду как-будто бы взяли из какого-то мультика - такая яркая и необычная. Вот еще одна позиция из корейского меню Чиз токпокки за 425 рублей- клецки Тток из рисовой муки, приготовленные в специальном соусе с сыром Чедр. Блюдо-фаворит в Корее. В его честь даже назван один из районов Сеула Токпокки-сити, там расположено множество ресторанов, специализирующихся именно на этом блюде. Упругие, с приятной жевательной текстурой, сытные, клецки. Лично я пока не поняла их с первого раза, но когда-нибудь попробую их еще раз. Мы никак не ожидали что все заказанные нами позиции принесут сразу, а их было много ( за это я бы постаила минус заведению) Мы не смогли сконцентрироваться и начали торопится , чтобы они не остыли.
Чиз рамен за 495 р - блюдо быстрого питания, обладающее большой энергетической ценностью. Считается блюдом японской, китайской и корейской кухонь. В Японии рестораны, в которых в качестве основного блюда подают рамэн, называются рамэнъя - насыщенный сырный бульон с классической лапшой для рамена и кусочками курицы. Подается с тягучим сыром чеддер, яйцом, зеленым луком, водорослями ноги и кунжутом. Я отдаю свое предпочтение классике, слишком много сыра для меня, даже как-то приторно.
Ставь лайк, если было интересно почитать статью! Подписывайся на мой канал, я выкладываю вкусные обзоры каждую неделю