Добрый вечер, дорогие подписчики и гости канала.
Как многие из вас знают, я живу в некогда имперской столице - Санкт-Петербурге. Но этот прекрасный город не всегда был моим домом.
Родилась я на севере, в Тюменской области. Да настолько суровом севере, что зимой там может достигать до -50, но не пугайтесь, мороз сухой и не сравнится даже близко с Питерскими -20...
Но речь сегодня не об этом.
В родном городе у меня остались бабушка и мама. Видимся мы очень редко, так как обычно в течение учебного года я сама училась и работала в школе, а летом ездила... Тоже работать! В детский лагерь. И так уже много лет.
Периодически ко мне прилетает бабушка по льготным билетам, а у мамы всё никак не получается. Думали, что раз я сейчас временно не учусь и не работаю, смогу приехать, но нет, врачи попросили остаться, ибо в случае чего - на другом конце страны они мне не помогут. И они правы, мне периодически резко нужна их помощь.
И вот по традиции, по окончанию дачного сезона, у моих родных начался сезон закаток... И мне пообещали прислать маленькую посылочку.
Мне вообще каждый год присылают маленькую посылочку, которая оказывается по итогу совсем не маленькой.
Только представьте себе, у этих закруточек и баночек путешествие целое. И иногда я думаю, что купить в магазине было бы в разы дешевле.
Может так оно и есть. Но домашнее всё же вкуснее. И сделано с любовью.
Если честно, в этом году я и правда ожидала, что посылка от любимых будет гораздо меньше. Всё же возраст берёт своё: в основном закрутками занимается именно бабуля, а ей уже под 80 лет!
Как же я ошибалась. В день отправки радостная бабушка позвонила мне и сообщила, что они с мамой отдали транспортной компании две маленькие коробочки... По 26 килограмм каждая...
В этот раз они превзошли самих себя. Впервые за все годы они отправили настолько огромный груз. Я была в шоке. Муж был в шоке. Коты были в шоке. Кабачковая икра, которую мы не доели с прошлого года, тоже была в шоке.
Всю неделю, пока шла посылка, я гадала, чего же они туда напихали, что вышло так "мало" килограмм. А они молчали как партизаны! Хотя больше я ругалась (про себя) не из-за их заботы о нас, а из-за того, что они о себе не заботятся. Бабуля столько стояла у плиты ради такого объема.
И вот настаёт день получения. То есть вчера. Правда он тоже не прошёл без эксцессов.
Сразу в транспортной компании мои родные договорились о доставке на поздний вечер, так как знают, что одной выйти из дома для меня огромнейший стресс. Да и не утащу. (Доставка до подъезда) Вернее, утащу, но, как говорится, какой ценой? А так, вечером муж дома будет и всё унесёт.
И тут в три часа дня мне звонит курьер и говорит: "Через пол часа буду!".. После 15 минут выяснения отношений с курьером мне пришлось сдаться, ибо либо он приедет сейчас, либо завтра, но тоже днём. Вечером мол машины все заняты, выясняйте с техподдержкой (в техподдержку в этот момент параллельно звонила моя мама, но если бы там брали трубку - мир был бы слишком идеален).
Что поделать. Сейчас так сейчас. Испсиховалась я с этого вся. Очень давно одна не выходила. Очень. Меня колотило от одной мысли.
Вышла на улицу. Всю трясёт как осиновый лист на ветру. Ещё и ремень забыла надеть, так что пока шла к грузовику - пришлось держать джинсы руками, уж очень сильно я за эти 2 недели похудела, почти на 8 кг (это ужасно быстро, спасибо, что хоть кожа не обвисла). Но выглядело со стороны комично. Наверное.
Спуская коробки из машины, курьер первую поставил на землю, а вторую всучил мне сразу в руки, видимо, оценивая меня на прочность. И, видя, что меня аж пошатнуло, смело предложил донести коробки до квартиры за дополнительную плату. Так, чисто символическую. За 2 тысячи рублей. (Ага, пройти 20 шагов до подъезда, 10 до лифта и 5 от лифта до квартиры, вот спасибо)
От таких цен я опешила, конечно. Но была настолько нервная и злая, что выпалила ему "давайте вы мне заплатите 4 тысячи, а я завтра весь день в лёгкую все эти ваши коробки тягать буду" 😂😂😂😂 не знаю чем я думала, когда говорила это, но мои слова явно поставили его в тупик, на что он просто сказал "извините, надо было сразу оформлять доставку до квартиры" и засобирался быстрее уезжать.
Не помню как, но я еле затащила эти коробки в квартиру. И потом просто минут 40 отходила от "ружи" и тяжести. И не понимаю до сих пор как при этом штаны не потеряла.
И вот лишь спустя время я начала всё разбирать.
Жаль я не додумалась сразу всё сфотографировать. Как только я открыла коробки - я сначала не поняла. Ибо сверху лежали непонятные мешочки в несколько слоёв. И лишь вынув их из коробок, до меня дошло, что бабушка набрала и насушила разных трав и листочков для чая! Листья смородины, малины, мята, душица.. Чего только нет.
Муж пока вот так забавно приспособил эти мешочки на гардину, они невесомые, пусть повисят и лишнюю влагу выгонят из себя, а то вдруг мы не ощущаем, всё же неделю ехала посылка непонятно как. А потом уберём.
Был там мешочек и побольше, в него бабуля щедро насыпала несколько килограмм сушёных яблок, чтобы компотик варить 😅
И небольшой пакетик таких.. ранеток! Да, это были ранетки! И она их тоже сушит на компот!)
На этом компотные дела не закончились, ибо помимо яблок, они собрали иргу и рябину. Но я их быстренько упрятала в морозилку.
Всё, мотивацией меня точно зарядили. Сегодня буду варить!)
Помимо дел компотных там также были дела морсовые. Бабушка с мамой ездили на болото и собирали клюкву. В один из таких их заездов очень перепугалась их истории. Медвежонка видели. И очень быстро свинтили оттуда. Где медвежонок, там и медведица, а они намного опаснее медведей. Но это не помешало набрать им очень много клюквы. И себе морозилку затарили, и нам много прислали. Хотели ещё бруснику прислать, но она у них только замороженная была, вся раскисла и перемялась бы. Но с таким количеством клюквы я даже не думаю о бруснике)) Столько витаминов.
И вот только убрав всё это с верхов коробок, я дорылась до закаток. Банок было много. Очень много.
Отдельно каждую я, разумеется, фотографировать не стану, иначе эта статья обещает быть бесконечно длинной!
Но бабушка даже на расстоянии остаётся бабушкой, которая стремится накормить изо всех сил своих любимых!)
Бабуля сделала аж 8 (!!!) банок с заготовкой для борща и 4 (!!!) для харчо😂 Учитывая, что на нашу кастрюлю обычно уходила треть такой банки на один супчик, то едой мы очень надолго обеспечены. Хотя мы и так никогда не голодали, но бабуле виднее. Да и хранится всё это долго, так что всегда пригодится)
Также там маленькие баночки с вялеными томатами, с огурчиками, с салатиками, домашним кетчупом, разными вареньками (одна осталась за кадром, я её уже открыла на момент фото)), а также баночка мëда домашнего)
А ещё, после распаковки у меня осталась целая куча антистресса пупырчатого. Думаю, им вполне можно целиком обмотаться и по полу кататься, полный антистресс обеспечен!
Эта посылка явно стоила того, чтобы выйти на ту самую "ружу" и тащить её!
Только теперь встал другой вопрос.. Куда это всё ставить? Мой холодильник явно такое обилие вместить не способен. Похоже придётся тащить на балкон. Да, хоть и разбиралась посылка вчера, но вопрос до сих пор открыт))
Вот такими приятностями порадовали меня мои родные!
Очень надеюсь, что в ближайшее время моё состояние стабилизируется и я смогу спокойно слетать к ним в гости, соскучилась безумно.
