Борщевой набор, включающий в себя картофель, капусту, морковь, лук и свеклу, стал дешевле на несколько процентов за последнюю неделю, об этом сообщает издание «Вечерняя Москва». Тем не менее Федеральная антимонопольная служба решила проверить цены на эти овощи в магазинах, поскольку в некоторых регионах наблюдается подозрительное завышение стоимости.
В Москве, например, килограмм картофеля сейчас стоит от 32 рублей, моркови – 23 рубля. В целом стоимость борщевого набора в столице составляет около 230 рублей.
Цены на овощи за год:
- лук: 31 рубль за килограмм (в прошлом году – 29 рублей);
- морковь: 23 рубля за килограмм (в прошлом году – 19 рублей);
- картофель: 32 рубля за килограмм (в прошлом году – 35 рублей);
- капуста: 29 рублей за килограмм (в прошлом году – 35 рублей);
- свекла: 29 рублей за килограмм (в прошлом году – 31 рубль).
До конца осени цены на овощи останутся на приятном уровне, но ближе к зиме они могут вырасти на 7%.
Диетолог Виктория Безнебеева рекомендует готовить постный борщ без мяса или на курином бульоне для снижения калорийности. Добавление сметаны повышает калорийность, поэтому лучше от нее отказаться.
Ранее сообщалось, что в России продолжают дешеветь картофель, капуста и яблоки.