Минсельхоз России проанализирует необходимость ограничения экспорта красной икры, проследит за ценами и будет вести диалог с производителями. Об этом сообщила глава министерства Оксана Лут.
Подобные меры могут быть введены из-за низкой путины в этом году. В связи с низким количеством вылова лососевых и высоким спросом цены в этом году уже на 25% выше, чем в 2023 году.
Глава Минсельхоза отметила, что красная икра не является социальным продуктом. Поэтому перед введением возможного ограничения на экспорт будет проведен анализ цен и будут вестись переговоры с производителем. Однако Лут подчеркнула, что в первую очередь необходимо обеспечить красной икрой российского потребителя.
Ранее редакция ИА SM-News сообщала, что цены на красную икру в России могут увеличиться ещё на 10% к Новому году.