Осенью 2024 довелось побывать в красивом городе Волгограде. Гуляя по окрестности набрели на магазинчик с пивоварней. Стало интересно попробовать пиво собственного производства
Попробовав пиво я был в полном шоке. Это очень кислое не приятное пиво. Я не много разбираюсь в пиве так как сам варю пиво. Классической пшеничной кислинки нету, вместо нее мощный кисляк как будто пиво зараженное на этапе брожения.
Что интересно, спирт не менее 3,5%. Спирт и вправду не чувствуется. Но, возможно из-за кислоты, горечи нету совсем, ну и заявлено было что 10.7 ibu
Срок годности 90 суток возможно что пиво просроченное из-за этого такая кислотность. В общем впечатление испортилось.
Ресторанчик красивый, самобытный, а вот пиво невкусное. Но повторюсь возможно именно мое пиво испорченное.
В общем думайте сами посещать это место или нет, если мне доведется еще раз там побывать попробую взять еще пива и попробовать. Вдруг повезёт и пиво окажется вкусным.
Всем удачи друзья пейте вкусное пиво