Ингредиенты :
- мякоть свинины
- лук репчатый
- майонез
- чеснок
- морковь
- сухарики
Мясо нарезаем на соломку ,обжариваем без специй !Выкладываем на салфетку и ждем когда остынет . В это время в этом же масле обжариваем лук …порезанным полу кольцами . Также выкладываем на салфетку . Обжариваем морковь , выкладываем на салфетку. Когда все остынет ,выкладываем в миску …добавляем чеснок (на пол кг.мякоти ,добавляем головку чеснока) ,майонез,сухарики (можно с добавками,будет вкусней ). Перемешиваем и подаем на стол ! Приятного аппетита 💫
