Найти тему
Блогерство на пенсии

Бананово-шоколадные маффины — вкусно и достаточно просто можно побаловать себя

фото:банано-шоколадные маффины
фото:банано-шоколадные маффины

Супер простая и быстрая выпечка. Вы же знаете, что по другому я не готовлю. Всегда только максимально легко, без лишних движений.

Кому нравится шоколадная выпечка, смело бегите за какао, если в доме его нет.

Поверьте, это невероятно вкусно, тем более внутри есть шоколадная крошка.

Ингредиенты:

  • 3 спелых банана
  • 250 мл молока
  • 1 ст. л. растительного масла без запаха (у меня кокосовое масло)
  • 250 гр.муки
  • 50 гр. какао-порошка
  • 100 гр. сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • шоколадная крошка для украшения по желанию

Этапы приготовления:

1. Разминаю вилкой бананы. Вливаю молоко и масло. Хорошенько перемешиваю все ингредиенты.

фото автора: разминаю бананы
фото автора: разминаю бананы
фото автора: вливаю молоко и масло
фото автора: вливаю молоко и масло

2. Добавляю муку, сахар, какао-порошок разрыхлитель. Снова тщательно перемешиваю до получения гладкогого и однородного теста.

фото автора: добавляю остальные ингредиенты
фото автора: добавляю остальные ингредиенты

3. Добавляю в тесто шоколадную крошку, вымешиваю. 

фото автора: плитки шоколада крошу мелко
фото автора: плитки шоколада крошу мелко
фото автора: добавляю шоколадную крошку в тесто
фото автора: добавляю шоколадную крошку в тесто
фото автора: получается такое тесто
фото автора: получается такое тесто

Отправляю тесто в маленькие формочки для маффинов.

4. Выпекаю при температуре 200 градусов в течение 20–25 мин. ❗❗Смотреть по состоянию своего духового шкафа.

Даю маффинам остыть и подаю теплыми к чаю или кофе.

фото:маффины готовы
фото:маффины готовы

Маффины получаются с ярко выраженным шоколадным вкусом и ароматом. Любители шоколада пробуйте!

Эти маффины готовила для внучки, приходила она в гости, понравилось, оценила.

А вы готовите выпечку с шоколадом, поделитесь интересными рецептами🍪.

Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.

Рекомендую заглянуть на мой канал Вкусная и здоровая еда в Телеграм,📌 вот ссылка, там всегда можно найти много вкусных рецептов, видео. В дзене это не выкладываю!

Прошу оценить статью👍🏻, пишите комментарии, меня очень радует обратная связь с вами👏