Невролог, врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская рассказала, какие продукты помогут снизить уровень стресса, поддержать работу нервной системы и повысить стрессоустойчивость.
Справляться со стрессом организму помогает аминокислота триптофан, которая содержится в ряде продуктов, поделилась она в беседе с газетой «Известия».
Натуральные источники триптофана — это твёрдые сорта сыра, творог, молоко, йогурт, овёс, какао, соя и цельнозерновой хлеб, перечислила врач.
Кроме того, при стрессе важно обеспечить организм достаточным количеством магния, который помогает справиться с нервным возбуждением. Значительное количество магния содержится в шпинате, брокколи, капусте, орехах и семечках, цельнозерновых продуктах, бобовых, бананах, авокадо и тёмном шоколаде, добавила Демьяновская.
Врач посоветовала включать в рацион жирную рыбу, льняное масло и грецкие орехи как источник омега-3 жирных кислот, а также яйца, бобовые и грибы, в которых есть витамин B9, тоже необходимый для нормальной работы нервной системы.
Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН рассказала о продуктах, поддерживающих здоровье сердца и сосудов. По её словам, в первую очередь это растительная клетчатка.