Сегодня будем готовить один из самых простых, но при этом очень вкусных салатов. Такой подойдёт как для обычного обеда или ужина, так и на праздничный стол. Ваши гости точно попросят у вас рецептик!
Все ингредиенты можно купить в любом магазине у дома, поэтому готовка не займет у вас много времени.
На один салатник (примерно 500 г) нам понадобятся следующие ингридиенты:
- Ветчина (у меня из индейки) — 100 г
- Морковь по-корейски — 100 г
- Опята консервированные — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Лук красный (можно и обычный) — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Молотый перец — 1/3 ч. л.
Приступим к приготовлению:
1. В первую очередь необходимо сварить яйца до готовности.
Для этого кладём яйца в кастрюлю, набираем холодной проточной воды так, чтобы она полностью покрыла яйца и плюс 2 см сверху. Ставим на большой огонь. После закипания уменьшить огонь до среднего и варить 10 мин. Затем остудить яйца в холодной воде.
2. Пока яйца варятся нарезаем ветчину кубиком
3. То же самое проделываем с огурцом
4. Чистим отварные яйца и режем их мелким кубиком
5. Добавляем маринованные опята. Но перед этим их необходимо освободить от лишней жидкости. Для этого положите сначала опята на сито или дуршлаг (желательно над раковиной), а затем уже добавляйте в салат.
6. Отправляем в салат 100 г моркови по-корейски
7. Добавляем мелко нашинкованный лук
8. Кладём майонез, солим и перчим
Перемешиваем и получаем готовый салат!
Сервируйте и подавайте на стол. Можно наслаждаться!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи. Готовьте вкусно и просто 💪🏻💪🏻💪🏻