Свиная корейка в рукаве — это простой и вкусный способ приготовить мясо, сохраняя его сочность и насыщенный вкус. Свиная корейка, известная своей мягкостью и нежностью, готовится в рукаве, что позволяет сохранить все соки и ароматы внутри. Оливковое масло добавляет блюду легкость и полезные жирные кислоты, а томатный соус придает мясу насыщенный вкус и лёгкую кислинку. Смешать томатный соус, масло и специи. Натереть готовым соусом корейку. Выложить в рукав. Запекать 2 часа в духовке при 180 градусах. За 20 минут до конца разрезать рукав.
Ингредиенты:
- Свиная корейка 1,5 кг
- Томатный соус 3 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Специи по вкусу
Свиная корейка в рукаве — это простой и вкусный способ приготовить мясо, сохраняя его сочность и насыщенный вкус. Свиная корейка, известная своей мягкостью и нежностью, готовится в рукаве, что позволяет сохранить все соки и ароматы внутри. Оливковое масло добавляет блюду легкость и полезные жирные кислоты, а томатный соус придает мясу насыщенный вкус и лёгкую кислинку.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Смешать томатный соус, масло и специи.
Шаг 2
Натереть готовым соусом корейку.
Шаг 3
Выложить в рукав.
Шаг 4
Запекать 2 часа в духовке при 180 градусах.
Шаг 5
За 20 минут до конца разрезать рукав.