Основой пчелиного гнезда помимо самих пчел являются восковые соты, где происходит развитие личинки пчелы. Также пчелиная сота является складом для нектара и пыльцы.
Можно сказать, что восковая сота - основа всего пчеловодства. Если бы пчелы не умели отстраивать соты и выделять воск, то не было бы и никакого меда, из-за которого происходят постоянные споры и размышления.
❓Давайте разберемся в этой статье, как образуется воск, когда происходит его выработка и где применяется пчелиный воск. Но обо всем по порядку.
🥸Что такое воск и каков его состав?
Пчелиный воск — это смесь органических веществ, вырабатываемых восковыделительными железами молодых рабочих пчел и используемых для постройки сот, в которые складывается нектар, пыльца и где происходит развитие пчелы до взрослой особи.
Воск - это твёрдая масса от белого с лёгким жёлтым оттенком до жёлто-бурого цвета с характерным медовым запахом.
🛎️ В настоящее время выделяют 2 вида воска в зависимости от технологии переработки воскового сырья:
- пасечный - получаемый на пасеках перетапливанием сот, крышечек ячеек, восковых обрезков;
- производственный - получаемый на воскозаводах при переработке пасечных вытопок.
❗Химический состав пчелиного воска - сложная комбинация более чем 300 различных соединений и минеральных веществ.
Основными компонентами натурального пчелиного воска являются: сложные эфиры (70–75%); свободные жирные кислоты (15%); углеводы (11–18%), а также незначительный процент карбоновых и оксикарбоновых кислот.
Помимо в состав воска входят: минеральные элементы — до 0,3%; вода — до 0,4%; смолы; прополис; цветочная пыльца; каротин; ароматические и красящие вещества.
❗В состав воска могут включаться и другие вещества. Все зависит от того, чем питалась пчела, какая была по составу пыльца и нектар.
Приложу таблицу с химическими свойствами различных восков как животных, так и растительных.
🧐Как же образуется воск?
Воск - это продукт, выделяемый восковыми железами пчелы, расположенными попарно на брюшке.
❗Стоит отметить, что выработка воска происходит у пчелы не старше 18 дня с момента выхода. В процессе развития, когда пчела становится более зрелой восковыделительные железы дегенерируют и становятся как рудименты у человека, не выполняющие свою истинную роль, а просто имеющиеся.
Процесс образования воска начинается с того, что на 10–12 день жизни пчела начинает усиленно питаться свежим медом и пыльцой, а также пергой или углеводами, которые предоставляют пчеловод, производят подкорм пчелосемей при неблагоприятных условиях.
✅Нектар растений, углеводы, пыльца, перга - все это необходимо для того, чтобы запустить процесс образования воска, а точнее для того, чтобы в организме молодой пчелы сформировались ферменты, как раз-таки необходимые для синтеза продукта восковыделительными железами.
🐝Своего наибольшего развития восковые железы у пчёл достигают к 12–18 дню, в этот период пчела интенсивно выделяет воск. Раньше этого времени пчела выделяет воск в малых количествах, а у зрелой труженицы и вообще воск не образуется.
Весь процесс образования воска - это биологический процесс, подобный процессам в организме человека, например, выделение пота во время повышения температуры.
Биологам точнее знать об устройстве восковых желез пчелы, вникать в это не будем, но приложу картинку со строением органов восковыделения.
❗Факторы, влияющие на выделение воска.
На данном пункте я бы хотел заострить ваше внимание и рассказать подробно про факторы, влияющие на восковыделение и строительство сот.
✅Выделение воска у разных пород пчел неодинаково. Так, например, набольшая развитость восковыделительных желез и наибольшее восковыделение наблюдаются у итальянской породы.
У среднерусской породы пчел не отмечается такая развитость, но при этом железы функционируют по времени также, как и у итальянской.
У пород карника и бакфаст, которые стали сейчас популярными, восковыделение выше среднего, отмечается хорошее развитие восковых желез.
По своим наблюдениями, карника работает в пользу своего гнезда, всегда его расширяя и увеличивая потомство. А бакфаст работает в пользу наибольшего сбора нектара и пыльцы, но свое гнездо она также интенсивно расширяет.
✅Степень развития желез у пчел зависит напрямую от сезонных условий. Летом и весной продукция воска проходит наиболее интенсивно, чем в осенний период.
Во время зимовки восковыделительные железы находятся в покое и воска не выделяют.
✅Выделение воска и строительство сот напрямую зависят от количества свежего нектара, пыльца и от уровня их приноса в пчелиное гнездо.
Пчелы активно строят восковые соты только в активный период медосбора, когда наблюдается наибольший приход свежего нектара и пыльцы.
В весенний период основное значение для строительства сот и увеличения пчелиного гнезда, когда еще нет медосбора, принадлежит перге, которая сформировалась из пыльцы в прошлом году и осталась в гнезде.
❗Поэтому осенью при подготовке пчелосемей к зиме важно оставлять рамки с пергой, потому что белок, содержащийся в перге, является ключевым звеном для запуска восковыделительных желез.
❗В период активного медосбора важно не перегрузить рабочих пчел постройкой новых сот, так как при недостатке свободного места для складывания нектара пчела переключится на постройку сот.
В свою очередь, это может повлиять на сбор нектара и обильность взятка, желаемого привеса на весах вы не увидите.
✅Поэтому следует давать работу по постройке новых сот постепенно. К примеру, поставили магазин с 12 рамками, среди которых 3-4 рамки вощины, а остальные уже отстроенные и этого будет достаточно.
Но, конечно, если пчелосемья достаточно сильная и с большим объемом пчелы, то можно ставить вощинных рамок больше.
✅Стоит отметить, что выделяют и строят воск, только пчелосемьи с матками. Если же пчеломатки нет, то образование воска не будет, тогда уже пчелы переключатся на выращивание маточника для выведения новой матки.
❗Еще одна особенность, что интенсивное выделение воска наблюдается в период усиленного выращивания расплода, т.е. где-то в начале лета.
Связано данное явление с тем, что во время выращивания расплода пчелы усиленно кормят его белковыми и углеводными продуктами.
При этом пчелы сами питаются этими продуктами, что способствует образованию ферментов, необходимых для выделения воска железами.
❗Пчелы, которые готовятся к роению практически не выделяют воск. И это характерный признак роевого состояния.
✅Поэтому при постановке магазинов с рамками ставят среди 12 рамок хотя бы одну вощинную. Если происходит активная отстройка сот на этой рамке, значит пчелосемья находится в рабочем состоянии.
❗Но после роения наблюдается совсем иное. Роевая пчелосемья выделяет воска гораздо больше, чем другая рабочая семья с таким же объемом.
Я думаю, что данное явление связано с нарушением целостности гнезда, на которую пчелы остро реагируют и начинают предпринимать меры для его восстановления.
Подобное явление наблюдается в весенний период, когда пчелосемья активно расширяет свое гнездо после зимы. Но подставлять рамки с вощинной весной стоит аккуратно в зависимости от силы и объема пчелосемей.
Также стоит отметить, что больные пчелосемьи практически не продуцируют воск.
✅Чтобы восстановить процесс выделения воска, нужно или заменить матку на здоровую, при этом поменяв рамки на "здоровые" (со здоровым расплодом с других пчелосемей) или попытаться вылечить пчелосемью.
Ну и самое крайнее это "встряхнуть улей", т.е полностью вытряхнуть пчел с разрушением их гнезда. Больные пчелы останутся на земле, а здоровые приютятся в здоровых пчелосемьях.
✅Еще один фактор - это возраст пчеломатки. Более молодая матка откладывает яйца строго ячейка в ячейку, из которых затем выйдет пчелы больше, чем из яиц той матки, которая уже старая.
Как правило, старые матки не всегда правильно откладывают яйца и могут сеять их с пробелами, тем самым снижая выход рабочей пчелы.
Спасибо большое за прочтение данной статьи, ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Береги пчел и помогайте им! Давайте поможем сохранить их популяцию!