Найти тему

Домашний паштет из куриной печени с черносливом.

Пищевая ценность блюда (на 100 грамм):

Калории: 180 калл.

Белки: 20,3 гр.

Жиры: 9 гр.

Углеводы: 4,2 гр.

Всем привет 😊

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего паштета с черносливом, который я придумала сама.

Итак,для него нам понадобится:

- куриная печень (1 килограмм)

- 2 моркови среднего размера

- 1 большая луковица

- 100 грамм чернослива

-1 пучок укропа

Продукты,необходимые для нашего домашнего паштета
Продукты,необходимые для нашего домашнего паштета

Режем лук кубиками,а морковь трём на тёрке.На небольшом количестве растительного масла тушим их на сковороде.

Для начала тушим лук вместе с морковью
Для начала тушим лук вместе с морковью

Когда лук и морковь будут почти готовы,добавляем нашу печень. Печень я не резала и не снимала с неё плёнку т.к. по итогу мы всё равно будем всё взбивать погружным блендером.

Теперь тушим всё вместе до полной готовности.

Ещё один плюс этого паштета в том,что готовится он быстро т.к. печень не требует много времени.

Добавляем печень и тушим до полной готовности
Добавляем печень и тушим до полной готовности

Далее я выложила печень с луком и морковью в пластмассовую миску и взбила погружным блендером до однородной массы.

Соль и специи добавляем по вкусу (я добавила карри и розмарин).

Чернослив моем и режем на мелкие кубики.Добавляем их к нашему паштету и перемешиваем.

Чернослив для нашего паштета нужно нарезать мелким кубиком
Чернослив для нашего паштета нужно нарезать мелким кубиком

Укроп мелко режем,добавляем в паштет и ещё раз перемешиваем.

Укроп моем и мелко режем
Укроп моем и мелко режем

Сверху наш паштет можно украсить черносливом.

Домашний,вкусный,низкокаллорийный паштет готов😊

P.S. И в качестве небольшого дополнения у нас снова кошачья шерсть,которая в нашей квартире повсюду🐈‍

Наш домашний паштет готов
Наш домашний паштет готов

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются