Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня прошлась до "Чижика", пошуршала листвой.
Теперь "Чижик" открыли в моём районе, можно пешком дойти.
Раньше овощи, кроме томатов и огурцов, редко покупала. Потому что тяжело тащить полные сумки, тут уж не до картошки с морковью, если надо ещё на автобусе ехать.
А теперь покупаю. Вот и в этот раз купила свёклу.
Ещё кефир, хлеб, консервы "Фасоль белая в томатном соусе" и "Филе индейки".
Про индейку и поведаю вам сегодня.
Итак. Консервы "Мясо индейки в желе".
Масса: 325 грамм.
Цена: 134 рубля.
На картинке видно, что мясо должно быть волокнами, а не просто какой - то непонятный фарш. Проверим.
Изготовитель: Курганский мясокомбинат, Россия, Курганская область.
В составе всё понятно, кроме загустителя каррагинан. Незнакомое слово всегда настораживает и хочется узнать, что это такое, в чём его польза или наоборот вред.
Погуглила, оказалось, это пищевой ингредиент растительного происхождения. Его готовят из вида красных морских водорослей.
Перед употреблением мясо индейки рекомендуется разогреть.
Изготовлены консервы в сентябре этого года.
Открыла. Имеется ключ, поэтому открывается легко и ровно.
Пока ничего непонятно. Видно только желе.
Вид сверху.
Переложила на тарелку.
Мяса много, но и желе много.
Поближе. А вот и волокна мяса.
Попробовала на вкус. Знаете, мне очень понравилось. Во - первых, как только начала открывать банку, сразу почуяла приятный аромат.
По соли для меня идеально сбалансировано.
Я решила не разогревать, поставила в холодильник, посмотрю, если желе затвердеет побольше (а то пока, как трясучка) то так и съем. Если же нет, то может супчик сварю по примеру утиного.
Далее. Ещё мои покупки.
Теперь в "Чижике" можно купить перепелиные яйца "Молодецкие".
20 штук в коробочке.
Цена 129 рублей.
Решила приготовить салат "Цезарь". Поэтому и куриное филе заодно купила. Цена 299 рублей за кг. Помидоры "черри" можно здесь же купить.
Дата упаковывания 30 сентября, а срок годности у перепелиных яиц 60 суток.
Поэтому, можно сказать, наисвежайшие.
Всё, как обычно, яйца, как яйца.
Есть покрупнее, есть помельче (в середине помельче).
Следующая новинка - сметана Вологодская.
Раньше здесь продавалась только сметана марки "Светаево".
Теперь же мы имеем возможность купить вологодскую сметану по вполне доступной цене 49 рублей, в Чижике.
Изготовлено в Вологодской области.
Дата.
Хоть сметана всего 15% жирности, но ложка стоит👍
Мне кажется, сейчас сметана какой бы жирности ни была, она всегда густая. Почему так? Добавляют крахмал или тот же каррагинан?
Сметана мне понравилась, какая - то шелковистая с приятным ароматом. Сразу захотелось напечь оладушек и с этой сметаной😋 А Может сырников.
Этим, пожалуй, и займусь.
Всем моим дорогим читателям приятного выходного дня!
Пока👋