Сегодня многие россияне ударились в голодание, думая, что так они смогут поправить свое здоровье. Однако это миф и заблуждение, считает диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова, рассказавшая «Известиям» 6 октября, кому полезно и вредно голодание.
«Есть несколько вариантов голодания. Первый — самый частый. У человека лишний вес из-за жировых отложений, и он думает, что голод — это спасение, но это не так. Ведь лишний жир — это одновременно спасение и болезнь. Причиной его появления, как правило, является дефицит белка, клетчатки и витаминов, поэтому когда человек начинает бесконтрольно голодать, то ввергает свой организм еще в большие дефициты», — пояснила Габдулхакова.
Другой вариант — лечебное голодание, которое ведется только под присмотром врача и в лечебном учреждении, пояснила эксперт. По ее словам, в этом случае человека готовят к процедуре и потом постепенно из нее выводят.
«Третий вариант — интервальное голодание, которое, однако, может подойти только для части населения, если желудочно-кишечный тракт готов к этому. Интервальное голодание помогает снизить вес, набрать мышцы, уменьшить тягу к сладкому, оздоровиться и сделать перезагрузку организма. Но опять же всегда нужно знать состояние здоровья, прежде чем переходить на такой стиль питания. Мое мнение как врача — голодание может помочь решить проблему, если оно показано», — пояснила Габдулхакова.
По ее словам, если голодать без врачебных рекомендаций и консультаций, то последствия этого могут самые разные.
«Это может привести к резкому ухудшению общего состояния, например упадку сил, головокружению, обморокам, тошноте. Также возможно обострение хронических заболеваний, таких как панкреатит, холецистит, пиелонефрит, гастрит и т. д., и появлению новых болезней, в том числе таких, как острая язва желудка с кровотечением. Ну а самое неожиданное то, что человек вместо похудения может набрать еще больший вес», — подчеркнула эксперт.
Категорически запрещено голодать людям с уставшими надпочечниками, инсулинорезистентностью, патологией желчного пузыря и некоторыми другими болезнями, добавила специалист.