Витамин С играет ключевую роль в поддержании иммунной системы и здоровье сердца. Но какой вариант витамина С предпочтительнее — аскорбиновая кислота или натуральный?
Аскорбиновая кислота представляет собой искусственную версию витамина C, применяемую в добавках и некоторых обогащённых продуктах.
✅ Она доступна и по разумной цене. ✅ Эффективно повышает уровень витамина C в теле.
Натуральный витамин C можно найти в свежих фруктах и овощах, таких как цитрусы, киви, клубника, брокколи и папайя. В естественных источниках витамин C образует комплекс веществ, включая аскорбиновую кислоту и её производные.
✅ В них также содержатся дополнительные фитонутриенты, например, флавоноиды, способствующие лучшему усвоению витамина C.
✅ Они предоставляют широкий спектр питательных веществ и антиоксидантов. ✅ Природные источники витамина C дополнительно обеспечивают клетчаткой и другими полезными веществами.
Оба варианта витамина C эффективны для профилактики и лечения его недостатка. Тем не менее, приёмы витамина C в больших дозах могут вызвать нежелательные реакции, такие как проблемы с желудком, независимо от формы. В отличие от этого, натуральные источники обычно безопаснее благодаря содержанию дополнительных питательных веществ.
ВЫВОД👇🏻 Оптимальным решением для удовлетворения потребности в витамине C является сбалансированное питание, основанное на натуральных продуктах, что позволяет получать витамин C вместе с другими полезными веществами.
