В семечках известных брендов с полок магазинов обнаружили ядовитый металл. Одна упаковка может навредить не меньше, чем пачка сигарет.
Любимые многими семечки подсолнечника из магазинов могут нанести существенный урон организму. Как оказалось, в них может содержаться ядовитый металл - кадмий, который влияет на здоровье и провоцирует развитие многих болезней, в том числе и рака. Об этом говорится в репортаже, выпущенном в эфире "Пятого канала".
Итоги проведённого петербургскими общественниками исследования показали, что во всех десяти упаковках семян популярных брендов, взятых на анализ, был обнаружен кадмий. При этом у некоторых его содержание превышает допустимую норму аж втрое. Несмотря на это, производитель не предупреждает о тяжёлых металлах в составе.
Председатель "Общественного контроля" Всеволод Вишневецкий отметил, что опасность кадмия нельзя недооценивать:
Если человек съедает пачку семечек, то это можно уже приравнять к одной пачке выкуренных сигарет.
Откуда в семечках ядовитое вещество?
Выяснилось, что отрава попадает в цветы подсолнечника из почвы, но не везде. В группе риска - посевы, которые растут поблизости от металлургических производств.
Кроме того, некоторые производители семян в погоне за урожаем злоупотребляют удобрениями, что также негативно отражается на качестве продукции.
Как влияет на здоровье?
Кадмий, содержащийся в семечках, может оказывать серьёзное негативное влияние на организм человека. Дело в том, что выводится тяжёлый металл десятилетиями, а полностью избавиться от него невозможно.
Ядовитое вещество может провоцировать развитие рака, болезней легких, почек, костей, а также бесплодие. Об этом упомянул онколог, доктор медицинских наук Игорь Долгополов:
Влияет на рецепторы и мешает работе эстрогенов. И с этим же связано то самое хроническое бесплодие.
Тем не менее снизить токсичность кадмия возможно. Для этого нужно включить в рацион овощи с клетчаткой и продукты, богатые кальцием, пояснил профессор российской академии наук Вадим Негребецкий.
__________
Не боимся говорить правду в Телеграме: https://t.me/tsargradtv