2 Вкусных рецепта здоровой пищи

1. Запеченная форель с лимоном и зеленью

Ингредиенты:

• 2 филе форели
• 1 лимон
• Свежий укроп (или петрушка)
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. На противень положите филе форели, посолите и поперчите.
3. Нарежьте лимон тонкими кругами и выложите их на рыбу. Добавьте укроп.
4. Полейте оливковым маслом и запекайте в духовке 15-20 минут до готовности.
5. Подавайте с овощами или салатом.

2. Салат с нутом и авокадо

Ингредиенты:

• 1 банка готового нута
• 1 авокадо
• 1 огурец
• 1 помидор
• Сок 1 лайма
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Промойте нут под проточной водой и откиньте на дуршлаг.
2. Нарежьте авокадо, огурец и помидор кубиками.
3. В большой миске смешайте все ингредиенты.
4. Заправьте соком лайма, оливковым маслом, солью и перцем.
5. Подавайте салат сразу или охладите перед подачей.