В данной статье подробно опишу, как сажать огурдыню,чем ее подкармливать на всех этапах развития, как поливать и как формировать. Также поделюсь своими впечатлениями от ее выращивания.
Оказалось, что вырастить огурдыню в Подмосковье не так уж и сложно. Хотя получилось это сделать только со второго раза. В первый раз выращивала всем известную огурдыню Нектарин в парнике несколько лет назад. Попытка оказалась неудачной , а причиной неудачи было холодное дождливое лето, которое привело к появлению на растениях еще в период вегетации признаков корневой гнили и к последующей гибели растений.
Но мы люди настырные, поэтому идея вырастить огурдыню на своем участке не только не пропала, а стала еще сильнее.
При выборе сорта существовало несколько критериев:
- раннеспелость сорта;
- устойчивость к заболеваниям;
- устойчивость к перепадам температуры;
- также рассматривался вариант с гибридными растениями, которые считаются более устойчивыми к перепадам температур и капризам погоды.
Не так то и просто найти свой идеал огурдыни, тем более, что отзывов о каждом сорте в интернете не так много, и все они разнятся. У одних получается ее вырастить, но при этом не нравится результат, а у других вообще возникают проблемы еще на стадии роста. Вот такая она загадочная, эта огурдыня.
"Ну что ж, рискнем еще разочек?" - подумала я и купила семена огурдыни Лартон F1.
Описание у данной огурдыни довольно скромное, и, я бы сказала, что стандартное:
- средне ранний гибрид.Вегетационный период 70-90 дней;
- вес плода 1-1,5 кг;
- в плодах большое содержание сахара, плоды ароматные;
- на одном растении формируется до 20 плодов округлой формы;
- на ранней стадии созревания плоды имеют огуречный вкус и аромат, на стадии биологической спелости плоды обладают сладким ароматом и вкусом, как у дыни;
- гибрид устойчив к заморозкам.
Когда и где сажать огурдыню
Огурдыня очень любит солнце, поэтому первое, что мы делаем, подбираем для нее солнечный участок. Даже в полутени огурдыня не сможет порадовать вас своими плодами. Такой участок был выбран в парнике. Были посажены четыре семечка, из которых взошли только три.
Поскольку огурдыня Лартон F1 имеет довольно короткий вегетационный период, то посадила ее сухими семенами сразу после угрозы возвратных заморозков, т.е. в двадцатых числах мая. Рисковала? Честно говоря, да! Но риск того, что растение будет болеть после пересаживания в теплицу, гораздо больше, чем риск недозревания плодов. Поэтому выбор был полностью осмысленным. Ведь сажаем мы огурцы сухими семенами? Так и тут: всходы появляются буквально через несколько дней, а период, когда высаженная рассада начнет болеть, был полностью исключен.
Для того, чтобы всходы развивались быстрее, на дно лунки кладу горсточку крапивы (так же, как и при посадке огурцов или дынь). Такой прием помогает не только в плане питания растений, но и согревает молодые растения, когда крапива перепревает, выделяя тепло.
Также в лунку необходимо добавить комплексное удобрение с равным количеством азота, фосфора и калия.
В этом году под все растения в парнике добавляла в каждую лунку по столовой ложке костной муки. Действует она в течении всего лета, являясь источником калия, кальция и фосфора.
Подкормки огурдыни
Начальная стадия роста растений всегда требует дополнительных подкормок. Поэтому когда на малышах сформируются первые настоящие листики, им необходимо дать толчок для роста, подкормив растения настоем коровяка или птичьего помета. Из минеральных удобрений для данного этапа больше всего подойдет кальциевая селитра.
Подкормки, содержащие азот, повторяем каждые десять дней, чередуя минеральные и органические удобрения. Проводятся они до того момента, когда наша огурдыня не зацветет.
В период цветения и плодоношения применяются удобрения, которые содержат только калий и фосфор. Азот может присутствовать только в минимальном количестве.
Исключение составляет одна подкормка, которую использовала в тот момент, когда плоды завязались и начали набирать массу. Эта подкормка отлично себя зарекомендовала не только при выращивании огурдыни, но и дыни. Кстати, такую подкормку очень любят огурцы.
Настаиваем крапиву в течении 5-6 дней, после чего добавляем в полученный настой горсть золы (на ведро). Настаиваем еще один день и поливаем из расчета 1 литр настоя на 10 литров воды. После такой подкормки плоды очень хорошо увеличиваются в размере.
Как поливать огурдыню
Еще один момент, на который стоит обратить внимание, это полив огурдыни.Так как растение имеет поверхностную корневую систему, то нерегулярный полив плохо скажется и на росте самого растения, и на качестве плодов.
При сухой и жаркой погоде полив должен быть ежедневным, вплоть до того момента, пока плоды не остановятся в росте. При прекращении роста плодов, полив резко сокращается до 1-2 раз в неделю. Как только плоды начинают созревать (это происходит за 2-3 недели до сбора урожая), полив полностью прекращаем. Это делается для увеличения сахаристости в плодах. Мы ведь хотим получить сладкую огурдыню?
Формирование огурдыни
Формировать огурдыню несложно. Как только на растении появятся 4-5 настоящих листиков, верхушка прищипывается для получения плетей второго порядка. Я оставляла на каждом растении по одной такой плети для более быстрого развития растения.
В данном случае не стоит гнаться за количеством плодов, которых может быть много, но они не успеют все созреть или будут очень мелкими.
Если вы выращиваете огурдыню в парнике, лучшим вариантом будет подвязать плеть второго порядка вертикально. Из каждого междоузлия в дальнейшем появляются плети третьего порядка, на которых и будет формироваться урожай.
Как только появились первые цветочки (у огурдыни есть мужские и женские цветки), попробовала их переопылять. Но потом поняла, что плоды завязываются прекрасно и без моей помощи. Сначала маленькие огурдыни покрыты очень милым серебряным пушком.
Смотрятся очень декоративно. Но к моменту полного созревания плодов ворсинки почти полностью исчезают.
На каждой плети третьего порядка лучше всего оставить один-два плода. По моим наблюдениям, не все плоды трогаются в рост, даже если они опылились. Растение само регулирует, сколько плодов оно может выкормить.
Плети у огурдыни очень крепкие, способные выдержать даже крупные плоды. Сами плоды не подвязывала, но постоянно следила за тем, как они держатся. Если есть риск того, что плод может упасть, советую подвязать его, как мы это делаем с дынями в парнике.
Когда растение достигает крыши парника, советую вовремя прищипнуть верхушку основного побега, чтобы растение не тратило силы на дальнейший рост. Все плоды все равно не успеют вырасти, а силы и питательные вещества пойдут на формирование зеленой массы.
Еще один важный момент, который помог сформировать плоды в более ранние сроки. Как только вы видите, что опылившийся плод не растет, стоит на месте, советую срезать всю плеть третьего порядка, на которой этот плод сформировался. Так вы ускорите налив тех плодов, которые уже тронулись в рост.
И даже при таких ухищрениях, для того, чтобы плоды полностью поспели, понадобилось ровно три месяца. Всходы появились 25 мая, а 25 августа мы попробовали первую огурдыню. На каждом растении сформировалось по 2-3 плода.
Кстати, поскольку завязавшихся плодов было много, то решила попробовать совсем маленький плод.
Каково же было мое удивление, когда поняла, что он горький! Запах огурца присутствовал, но не в таком количестве, в каком ожидала.
Считается, что плоды огурдыни горчат, когда огурдыня растет вместе с огурцами и переопыляется.
К сожалению , посадить огурдыню отдельно от огурцов не было возможности, другого места просто не было. Поэтому надеялась только на везение.
Расстроилась тогда очень сильно, ожидая, что и созревшие плоды тоже будут горькими. А что в результате получилось, показываю в данном видео:
Огурдыня - очень интересное растение, которое должен попробовать посадить каждый.
Как всегда, желаю вам только отличных урожаев!
Ваша Дачная Пчелка)