Коктейль "Бушвик" был создан в 2009 году барменом Филом Уордом и назван в честь района Бруклина. Этот коктейль представляет собой вариацию классического коктейля "Бруклин", заменяя сухой вермут на сладкий. В рецепте используются ржаной виски, сладкий вермут, ликер мараскино и Амер Пикон или его заменители.
Ингредиенты:
- 60 мл ржаного виски
- 22,5 мл сладкого вермута
- 7,5 мл мараскинового ликера
- 7,5 мл Амер Пикон (или Амаро Лукано)
Приготовление:
- В бокале для смешивания соедините все ингредиенты со льдом.
- Перемешивайте в течение 15-20 секунд, пока коктейль не остынет.
- Процедите в охлажденный бокал (coupe или Nick & Nora) и подавайте без гарнира.
Этот коктейль — отличный выбор для тех, кто любит насыщенные и многослойные вкусы классических напитков.