Утренний кофе - это отдельный вид наслаждения.
Знаю, что не каждый готов, встав с постели, бежать в ближайшую кофейню за чашечкой бодрящего. И давно уже для собственного удобства и экономии личных средств, многие купили домой бытовую кофемашину.
Чтобы ваша кофемашина служила вам верой и правдой долгие годы, необходимо правильно ухаживать за ней. В этом небольшом чек-листе я поделюсь с вами простыми пунктами по уходу за кофемашиной, которые помогут вам продлить срок службы кофемашины и сохранить качество приготовляемого кофе.
1. Не перегружайте вашу кофемашину, используйте её согласно инструкции, ведь перегрузка от частого использования может привести к перегреву и износу деталей. Многие кофемашины рассчитаны на определённую интенсивность эксплуатации. Выключайте кофемашину из сети, если не используете её.
2. Проводите чистку кофемашины ежедневно. У многих бытовых кофемашин есть функция самоочистки. Если готовите кофе только утром, то чистку можно провести сразу после использования, если готовите и в течение дня, то можно чистить вечером, как это делаем мы в кофейне. Кофемашину необходимо мыть обязательно, как, например, чашку, после того, как выпили кофе.
3. Проводите декальцинацию кофемашины согласно вашей иструкции. Накипь забивает жизненно необходимые тонкие трубки и приводит к серьёзным проблемам кофемашины.
4. Используйте только качественную воду. Жесткая вода с большим содержанием солей кальция и магния способствует образованию накипи. Это не только ухудшает вкус кофе, но и влияет на работу всей системы, что может привести к поломке. Рекомендую использовать фильтрованную или бутилированную воду с низким содержанием минералов.
5. Помимо очистки внутренних частей кофемашины, я рекомендую протирать её ежедневно и снаружи, убирая капельки кофе, молока, пыли, отпечатков пальчиков с корпуса. Ведь чистый блестящий внешний вид вашей кофеварки будет радовать вас не меньше самого свежесваренного кофе.
6. Любите свою кофемашину, ухаживайте, не забывайте про все пункты выше и она будет вас радовать вкусными напитками долго
В следующем чек-листе я поделюсь с вами конкретными средствами и приспособлениями для чистки кофемашины, которыми пользуюсь сама в кофейне.
Вкусного кофе и долгой жизни вашим машинкам 🫶
С любовью, Настя, кофейня Турист