Нужно:
- несколько картофелин примерно с кулачок ребенка,
- сметана или майонез,
- соль,
- сало соленое или бекон по желанию.
Что делаем:
1) чисто моем и режем картофелины пополам;
2) укладываем их на противень срезом вверх;
3) смешиваем майонез/сметану и соль, смазываем срезы;
4) нарезаем сало или бекон, укладываем сверху на срезы;
5) печем в духовке при t 150° до готовности.