Нужно: - несколько картофелин примерно с кулачок ребенка, - сметана или майонез, - соль, - сало соленое или бекон по желанию. Что делаем: 1) чисто моем и режем картофелины пополам; 2) укладываем их на противень срезом вверх; 3) смешиваем майонез/сметану и соль, смазываем срезы; 4) нарезаем сало или бекон, укладываем сверху на срезы; 5) печем в духовке при t 150° до готовности.