Простой суп, любит вся семья
Ингредиенты:
Бедра курицы - 300 г
Соль, черный перец
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец - 1 шт
Брокколи - 300 г
Вода - 2 л
Сливки 20% - 200 мл
Сыр - 100 г
Хлопья чили по желанию
Сливочное масло - 10 г
Растительное масло для жарки
В растительное масло кладем сливочное, добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем сладкий перец, морковь, обжариваем до мягкости.
Добавляем куриные бёдра, соль, перец. Тушим немного на овощах и заливаем водой (или бульоном). Варим 20 мин под крышкой. Курицу достаем и режем на кусочки. В кастрюлю добавляем брокколи, возвращаем нарезаннную курицу и варим еще 5 минут.
Можно добавить сливки и сыр 🧀
Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️
Еще больше рецептов в телеграм канале