Диетолог Елена Чуракина в интервью «Газете.ру» выделила пять орехов, наиболее полезных для здоровья.
В первую очередь, она отметила грецкий орех, богатый омега-3 жирными кислотами. По словам специалиста, он также содержит витамины группы B, а также витамины E, PP и K, которые вместе с омега-3 способствуют защите сердечно-сосудистой системы и улучшают когнитивные функции, такие как внимание и память.
Миндаль, по мнению врача, насыщен витаминами B, A, C и E, которые благодаря своим антиоксидантным свойствам помогают замедлить процессы старения, улучшая состояние кожи и здоровье зубов.
Эндокринолог также подчеркнула, что мононенасыщенные жиры в фундуке защищают от возрастных заболеваний мозга. Кешью, благодаря содержанию цинка, способствует укреплению иммунной системы. Кедровый орех же богат 19 аминокислотами, которые положительно влияют на качество сна и общее настроение.
Ранее сообщалось, что чеснок и имбирь помогают улучшить состояние крови. Подробности об этом можно прочитать в материале «Первого женского».