Необычный способ приготовить кабачки. Особенно актуально для тех, чьи дети не жалуют овощи. Пончики получаются небольшого размера, держат форму, готовятся без масла, имеют аппетитный и нестандартный вид. Ингредиенты: Приготовление: 1. Натереть кабачок на мелкой терке, отжать сок 2. Натереть сыр на мелкой терке, смешать с кабачком 3. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать 4. Выпекать в мультипекаре (я выпекаю подольше, чтобы кабачок внутри прожарился, а снаружи образовалась корочка) 5. Вкусно подавать со сметаной, творожным сыром, зеленью и помидорами Приятного аппетита!
Необычный способ приготовить кабачки.
Особенно актуально для тех, чьи дети не жалуют овощи.
Пончики получаются небольшого размера, держат форму, готовятся без масла, имеют аппетитный и нестандартный вид.
Ингредиенты:
- Кабачок небольшого размера
- 1 яйцо
- 4-5 ст.л муки
- соль, перец и специи по вкусу (я люблю добавлять немного сухого чеснока)
- 50 г твердого сыра
Приготовление:
1. Натереть кабачок на мелкой терке, отжать сок
2. Натереть сыр на мелкой терке, смешать с кабачком
3. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать
4. Выпекать в мультипекаре
(я выпекаю подольше, чтобы кабачок внутри прожарился, а снаружи образовалась корочка)
5. Вкусно подавать со сметаной, творожным сыром, зеленью и помидорами
Приятного аппетита!