Свежевыжатый сок не приносит пользы здоровью и ничем не лучше газировки, предупредила врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова. В беседе с NEWS.ru специалист уточнила, что лучше исключить этот напиток из рациона, заменив свежими фруктами и овощами.
Кажется, что полезный продукт, а на самом деле ничем не лучше газировки. Из питания современного человека свежевыжатый сок должен уходить и оставаться только в цельном виде фруктов и овощей, — пояснила диетолог.
Она уточнила, что в какой-то момент популярным стал завтрак, включающий овсянку, свежевыжатый сок и чашку кофе. По словам врача, в этот период и появился миф о пользе напитка. Дианова отметила, что на самом деле свежевыжатый сок не имеет никаких преимуществ перед пакетированным — фрукты и овощи также теряют клетчатку и обладают высоким гликемическим индексом. Она также предупредила о рисках развития ожирения, если часто пить сок.
Врач посоветовала вместо этого напитка включить в рацион смузи или густые массовые пюре, так как в них достаточно клетчатки. Она добавила, что также стоит присмотреться к домашним компотам без сахара.
Диетолог и нутрициолог Кристина Пришвина ранее предупредила, что сладкая газировка и кофеин убивают молодость. По ее словам, при частом употреблении таких продуктов биологический возраст становится больше календарного.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале