Сезон винограда в разгаре,сейчас на рынке и в магазине каких только сортов не найдешь! Зелёныё,чёрный,розовый,желтый-любого цвета,вкуса и размера. Бери не хочу. Но как правило диеты утверждают,что этих ягод при похудении необходимо избегать. Потому что виноград это чуть ли не чистый сахар,калорий в нём очень много и вес снижаться не будет. А так ли это на самом деле?
Польза винограда.
Виноград ценили всегда,в древние времена его даже вместо денег использовали. Рассчитывались за товары виноградной лозой. Уж не потому ли что пользы в нём гораздо больше,чем вреда?!
Конечно в ягоде очень много сахаров.В 100 граммах свежего винограда (зависит от вида и сорта) содержится:
65 ккал
0,6 г белка
0,2 г жира
16,8 г углеводов
Но не только сахарами богат виноград. В нём очень много клетчатки,а она как известно для кишечной микрофлоры лучший друг. А в связке с виноградными дрожжами,которые на поверхности каждой ягоды обитают,это просто незаменимая вещь для нашей микробиоты. Порция винограда примерно в 80-100 граммов, обеспечивает около 27% дневной нормы витамина С. Витамин К,который важен для свёртываемости крови,а ещё поддерживает здоровье костной системы. Микроэлементы Калий и Марганец тоже есть в этой ягоде. А ещё виноград богат сильным антиоксидантом Ресвератролом,который ценен как кардиопротектор и имеет противовоспалительные свойства. И ещё много много всего.
Тем не менее употребление винограда может способствовать сжиганию жира,благодаря специальному гормону,который препятствует образованию нового жира! А это очень важно для тех,кто хочет сбросить лишние килограммы.
Кроме прочего горсть виноградных ягод может быстро насытить и снизить аппетит,что несомненно полезно. Даже всего лишь несколько ягод могут подавить сильное чувство голода на некоторое время.
Естественно переусердствовать не стоит. Но и отказываться полностью от винограда нет необходимости. Противопоказания к его употреблению это повышенный сахар крови. Тут только совет врача поможет. Всем остальным на здоровье!