Это впечатляющая экономия, так как для разведения насекомых, таких как жуки и черви, не требуется больших фермерских угодий. Год назад в ста учебных заведениях Нидерландов был проведен необычный эксперимент. В меню для учеников добавили насекомых. К счастью, в рацион не вошли черви. Внешне блюда не отличались от привычных салатов, рулетов с ветчиной и запеканок. Однако в них использовались мучные черви. Первоначально дети воспринимали новшество с недоверием, но вскоре начали пробовать. Они отметили, что вкус напоминал орехи. Спустя год данный вид питания был официально внедрён в школах. Основная цель эксперимента — перейти к новым источникам питания и предложить детям альтернативу мясу. Учитывая высокое содержание протеина в насекомых, администрации учебных заведений планируют добавить их в меню как замену мясным продуктам. Хорошо, что это не произошло у нас. В Нидерландах в 100 школах детям предлагают насекомых. Мучные черви прекрасно размножаются в домашних условиях, для этого нуже
Слава богу, что не у нас. В Голландии детей в школах кормят насекомыми.
15 октября 202415 окт 2024
1
~1 мин