Покупатели пожаловались на отравление зефиром на мальтите, который приобрели в «Пятерочке» и «Перекрестке». Ранее такая же проблема возникла у тех, кто приобретал десерт во «Вкусвилле».
Как сообщает Telegram-канал Mash, 15 октября стало известно об отравлении десятков человек зефиром «Жизель», купленным в магазинах «Пятерочка» и «Перекресток». Покупатели пожаловались на неприятные симптомы – вздутие живота, болевые ощущения и диарею. В составе сладости оказался мальтитный сироп и мальтит. Изготавливается зефир на том же подмосковном предприятии, что и «Классический», которым отравились сотни человек, купившие его во «Вкусвилле».
Ранее канал обращал внимание, что люди, которые ели зефир «Классический», рассказывали, что от болей в животе им практически не помогали применяющиеся в подобных случаях лекарственные препараты. Отравившиеся предположили, что проблема возникла из-за мальтита – спирта из крахмала, который используется в качестве сахарозаменителя и подсластителя. Данная добавка обладает слабительным действием и вызывает диарею.
После случившегося «Вкусвилл» снял зефир «Классический» с продажи и заявил, что не виноват в сложившейся ситуации. Как обратили внимание в компании, на пачке присутствует предупреждение о возможных последствиях употребления десерта с сахарозаменителем. Мальтит можно употреблять в пищу, однако количество следует ограничить. При этом покупатели жаловались, что неприятные эффекты возникали после того, как они съедали одну или две порции.
В общей сложности «Вкусвилл» за последние четыре месяца получил более 30 обращений, связанных с качеством зефира. Образцы продукта решили направить на внеплановые исследования, чтобы проверить, насколько безопасен «Классический».
