#Еда Это простой рецепт, готовится легко. Я использовал сковороду для обжарки овощей и мяса и мультиварку для завершения готовки. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке (на фото моркови две, но использована была одна). Чеснок почистить и измельчить (я натер на мелкой тёрке). Ребра нарезать, чечевицу распаковать :) Лук обжарить до золотистого цвета. После чего переложить в ёмкость мультиварки. Сразу добавил приправы. Обжарить ребрышки и отправить в ёмкость. Обжарить морковь с чесноком - тоже в ёмкость. Промытой чечевицей накрыть овощи и мясо. Посолить, поперчить, залить водой. Мультиварку на режим "Суп", на 30 минут (с функцией скороварки на максимальном давлении). Блюдо готово! Приятного аппетита!
#Еда
Это простой рецепт, готовится легко.
Я использовал сковороду для обжарки овощей и мяса и мультиварку для завершения готовки.
- Чечевица - 450 гр
- Ребра свиные ~1 кг
- Лук - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок 3 зубка
- Приправы на свой вкус
- Соль
- Перец
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке (на фото моркови две, но использована была одна).
Чеснок почистить и измельчить (я натер на мелкой тёрке).
Ребра нарезать, чечевицу распаковать :)
Лук обжарить до золотистого цвета.
После чего переложить в ёмкость мультиварки.
Сразу добавил приправы.
Обжарить ребрышки и отправить в ёмкость.
Обжарить морковь с чесноком - тоже в ёмкость.
Промытой чечевицей накрыть овощи и мясо.
Посолить, поперчить, залить водой.
Мультиварку на режим "Суп", на 30 минут (с функцией скороварки на максимальном давлении).
Блюдо готово!
Приятного аппетита!