Жители России массово жалуются на отравление зефиром, купленным в магазинах сети X5 Group – «Пятерочке» и «Перекрестке». Информацию передает Telegram-канал Mash. По сообщениям журналистов, на недомогание жалуются десятки человек. В частности, касается это купивших сладости марки «Жизель», в состав которых входят мальтитный сироп и мальтит (подсластитель). Ранее аналогичная ситуация произошла во «ВкусВилле» с зефиром их торговой марки. В нем тоже были обнаружены эти компоненты. Мальтит — это сахарный спирт, который используется в пищевых продуктах и напитках в качестве подсластителя. Он имеет сладкий вкус, но содержит меньше калорий и углеводов, чем обычный сахар. В составе средств гигиены для полости рта мальтит служит увлажнителем, подсластителем и агентом, улучшающим текстуру. Он предотвращает высыхание зубной пасты, обеспечивает приятный вкус во время чистки и придаёт продукту кремообразную консистенцию. Мальтит безопасен для использования в косметике, пищевых продуктах и средствах
Mash: Россияне массово жалуются на отравление зефиром из магазинов X5 Group
15 октября 202415 окт 2024
1 мин