Добрый вечер дорогие и любимые читатели!
Хочу показать вам тринадцатый день нашего выживания на 1000₽ с человека месяц!
Честно… продукты заметно уменьшились и я уже не знаю, а хватит ли нам этого на месяц… чувствую, что эксперимент закончится раньше.
Но мы не сдаемся и идем до самого максимума .💪💪💪
День 13
Завтрак. 🌧️
Он был очень интересный и необычный. Без десертов совсем тоскливо и грустно, поэтому решила приготовить вкусный и сладкий завтрак 💛
Хворост 🥠
Ингредиенты:
• яйцо - 1 шт.
• молоко - 50 мл.
•сахар - 2 ст.л.
• сливочное масло - 20 г.
• соль - щепотка
• мука - 200 г.
• сахарная пудра для украшения
• масло подсолнечное для жарки.
Смешала все в миске , раскатала тесто и кусочками обжарила. Сверху посыпала пудрой. Получилось около 500 г. готового хвороста.
Поели муж и я , потом младшая тоже захотела, потом старшая со школы тоже поела и в итоге …. Вся тарелка съедена за день! 😅
Всегда говорю, к нас меню на 2,5 человека😅
На обед варила суп. Посмотрела в интернете что-то типа свекольника. Но по факту это какой-то борщ без свеклы.
Пришлось использовать две заготовки и плюс две картофелины. Потому что иначе он был бы жидкий.
А-ля свекольник.
Ингредиенты:
• свекла - 1 шт
• заготовки - 2 шт
( картошка, лук и морковь)
• картофелины - 2 шт
• сахар - 1 ч.л.
• куриная кость для бульона
• соль по вкусу
Ну как варить суп думаю все знают)
На этот раз мясо с ножки я добавила не в суп, а использовала его для второго блюда👌
На фото наглядно ( была только кость).
Ужин. ✨
Со вчерашнего дня оставался рис, поэтому я решила сделать ежиков. Ну котлетки в духовке с рисом.
Ингредиенты:
• рис - ( у меня остаток)
• куриный фарш
• соль по вкусу
• лук - 1/4
• подсолнечное масло ( для смазывания и лепки).
Все замешала , сформировала котлетки, выложила на бумагу для выпечки и поставила в духовку на минут 45-55 при 180 градусах.
А гарнир к ним была тушенная капуста.
Капусту взяла с заготовки в морозилке, добавила одну морковь и 1/4 луковицы. В конце немного сахара и соли. Вот и вся капуста. Тушила минут 30 🕰️
Пили чай.
Как всегда завариваю 1 пакетик в чайнике и как заварку разбавляю потом водой в кружке и пьем. Когда-то с сахаром, а когда-то нет.
Вот такой сегодня был рацион 🫶
Большое спасибо всем за ваше внимание, подписки и лайки♥️♥️♥️
