Рецепт самого простого тыквенного варенья, на вкус как детское питание: Тыква почистить от кожуры и семечек, порезать кубиками, тушить вместе с курагой до мягкого состояния, добавить сахар и немного поварить с сахаром, в конце варки добавить лимонную кислоту, измельчить блендером до состояния пюре. Разложить в стерилизованные банки с крышками, прикрыть полотенцем до остывания.
Рецепт самого простого тыквенного варенья, на вкус как детское питание:
- Тыква (одна маленькая оранжевого цвета тыква или половина среднего размера тыквы);
- Сахар (500грамм);
- Курага (250грамм);
- Половина чайной ложки лимонной кислоты или ст.ложка лимонного сока.
Тыква почистить от кожуры и семечек, порезать кубиками, тушить вместе с курагой до мягкого состояния, добавить сахар и немного поварить с сахаром, в конце варки добавить лимонную кислоту, измельчить блендером до состояния пюре. Разложить в стерилизованные банки с крышками, прикрыть полотенцем до остывания.