Найти в Дзене

Как я служил в армии. Часть3

Приходилось и дежурным по столовой быть. Что поделать, служба. Если кто думает, что это очень сытное место, сильно ошибается. Раз в день машина приходит из основной части. Там смена караула, новый дежурный по части и продукты на сутки, на всю роту. Какие продукты? Самые простые. Хлеб черный, немного белого. Крупа: сечка, перловка, чечевица. Никакой гречки и риса. Сырое сало свинины, мороженый минтай, овощи. Подсолнечное масло и то не каждый раз. В субботу обычно привозили сахар, масло сливочное в таблетках по 20г на неделю и всем в честь субботы по два яйца вареных. Холодильник плохо работал, поэтому рыбу варили или жарили сразу (если масло есть). А масло сливочное в воду помещали, оно так не таяло. В этот раз, в нужное время, машина не приехала и через час не приехала. Я нервничать начал, нашел дежурного по части, созвонились с основной частью. Ответ получен: машина выехала как обычно. Чувствую, нехорошее что-то творится. Чем народ кормить? В столовой поваром был молоденький армянин.

Приходилось и дежурным по столовой быть. Что поделать, служба. Если кто думает, что это очень сытное место, сильно ошибается. Раз в день машина приходит из основной части. Там смена караула, новый дежурный по части и продукты на сутки, на всю роту. Какие продукты? Самые простые. Хлеб черный, немного белого. Крупа: сечка, перловка, чечевица. Никакой гречки и риса. Сырое сало свинины, мороженый минтай, овощи. Подсолнечное масло и то не каждый раз. В субботу обычно привозили сахар, масло сливочное в таблетках по 20г на неделю и всем в честь субботы по два яйца вареных. Холодильник плохо работал, поэтому рыбу варили или жарили сразу (если масло есть). А масло сливочное в воду помещали, оно так не таяло.

В этот раз, в нужное время, машина не приехала и через час не приехала. Я нервничать начал, нашел дежурного по части, созвонились с основной частью. Ответ получен: машина выехала как обычно. Чувствую, нехорошее что-то творится. Чем народ кормить? В столовой поваром был молоденький армянин. Окончил что-то кулинарное, его на срочную службу поваром призвали. Говорит мне, да не переживай ты так, хлеб есть, масло есть, чай есть, придумаем сейчас выход.

Рядом с частью был колхоз. Сад большой и пруд. Удобно устроились, со стороны части охранять не надо. Днем в саду колхозники работали, вечером сторож был. Про пруд я ничего не знал, оказывается рыбу там колхоз разводил. Взял повар мешок и пошли мы к пруду, подлезли под колючку, пришли. Давай штаны снимай, говорит повар, и в воду по пояс заходи, а я ловить рыбу буду. Начинает доской по воде бить, оказывается рыбу колхозники так кормить звали. Через минуту около меня вода прямо закипела. Повар кричит, чего смотришь, выбрасывай двумя руками рыбу на берег. За десять минут на берегу повар полмешка рыбы собрал. Украли у колхоза значит, ладно не видел никто пойманных карпов. Мне это аукнется, но потом. Ужин задержал я, но дежурный в курсе был. Карпами жареными с мятушкой картошки всех накормил. Ужин состоялся. Отродясь карпов в армии никто не видел. Повар армянин мне говорит, подожди сержант, мы отдельно поужинаем. Пошел, прямо у столовой травок насобирал, рыбу выпотрошил, набил этими травками, бечевочками завязал. Получилась копченая рыба. Вкуснее ничего не ел, а может с голодухи показалось? Понял я, армяне мастера еду готовить. Я научился у повара многому. Из ничего ужин сделать, это же талант нужен.

А машина сломалась по дороге к нам, утром рано приехала, я и не переживал, рыба была ещё, успели бы нажарить. Завтрак так и прошел с рыбой и на обед хватило. Хранить негде, съедать надо. Всё бы нормально, но кто-то в основной части похвалился, что в нашем захолустье его карпами жареными накормили. И всё бы ничего, но дошло до замполита. Не лень ему было, приехал, орал на меня, сержанты в увольнении побираются, рыбу воруют. Бесполезно говорить, что нечем народ кормить было, ему не понять. Он ещё в колхоз поперся к председателю, вот этот мужчиной оказался. Я не видел, сколько рыбы в пруду не знаю, у нас тишина. А через некоторое время из колхоза машина приехала, груши, яблоки, сливы нам привезла. Опять побираемся.

Мода была, дембельские альбомы делать, а материал где? Поговорил с командиром роты. Ладно, бери нашу машину (Газ-66), по очереди всех в фотографию возить будешь. Три раза в район народ возил. А ведь надо ещё бумагу бархатную на альбомы, белую ткань на подшивку. Где взять? Мысль пришла в голову. Пришел к командиру роты, попросил машину дать, знаю где взять. И приехал я в похоронное бюро, поговорил. Вот доски, надо их в сушилку,

Эти доски перегрузите, тогда забирайте любые обрезки ткани. На следующий день я приехал опять и не один. Всё загрузили, перегрузили, тряпок привезли каких хотели и сколько хотели. Вот тут меня и зауважали.

Продолжение следует, дальше про поиски мастера спорта будет рассказано

Комментарии

Пока здесь тихо

Оставьте комментарий, а остальные подтянутся за вами