В префектуре Гунма региона Канто есть природные холодильные камеры. Их построили в начале XX века рядом с горой Арафунэ, чтобы хранить там яйца шелкопряда. До этого шелкопрядов могли выращивать только весной, когда они вылуплялись. Но с помощью холодильных камер можно было отсрочить вылупление и производить шелк несколько раз в год. Холодильники построили на крутом горном склоне у подножия 400-метрового обвала базальтовых валунов. Место выбрали из-за холодного воздуха, который выходит из промежутков между валунами. Он образуется из-за того, что после дождей и снега в каменных щелях скапливается лед. Будучи более плотным, холодный воздух спускается по склону горы, где его удерживают стены холодильников. Даже в теплый день температура в камерах едва поднимается выше нуля. Первые холодильные установки начали работать в 1905 году, а к 1914 году было уже три больших складских помещения. Внутри камер были встроенные в стены полки, куда помещали деревянные ящики с яйцами шелкопряда. На пике п
Как японцы использовали горные скалы в качестве холодильника
16 октября 202416 окт 2024
2
1 мин