В России завершен процесс импортозамещения продуктов, сообщила Екатерина Головкова, руководитель отдела гигиенического просвещения и коммуникационных проектов Роспотребнадзора. По ее словам, россияне имеют свободный доступ к местным продуктам в магазинах, а на полках представлен широкий ассортимент отечественной продукции.
За последние шесть лет эксперты провели более миллиона исследований качества продуктов питания, охватывающих 121 показатель. Кроме того, был проведен анализ уровня осведомленности населения о здоровом питании – сейчас этот показатель составляет почти 80%.
Ранее президент России Владимир Путин продлил продовольственное эмбарго до 2026 года, чтобы стимулировать развитие отечественной промышленности. Также введены новые требования к онлайн-продаже скоропортящихся продуктов.
Главная задача Роспотребнадзора – обеспечить доступ к высококачественным продуктам всем жителям страны, независимо от места их проживания. Для этого агентство разрабатывает рекомендации по питанию с учетом особенностей разных регионов России.
]]>