Самое долгое в этом рецепте-сходить в магазин за продуктами)
Нам понадобится:
-Копченая грудка (можно использовать вареную)
-Баночка корейской моркови
-Свежий огурец
-Свежие шампиньоны
-Майонез
Шампиноны режем кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Пока шампики на сковородке, кубиком режем остальные ингредиенты (огурец, грудку).
Обжаренные шампиньоны смешиваем в одной миске с нарезанным огурцом, грудкой и добавляем корейской моркови. Заправляем салат майонезом.
Приятного аппетита!