Хочу поделиться рецептом моего любимого салата, без которого не обходится ни один мой день рождения. Это ананасовый салат без названия, но с самым запоминающимся вкусом.
Нам понадобится:
-1 баночка консервированных ананасов( можно как кусочками, так и колечками)
-копченая грудка (нет копченой?не беда, бери варёную)
-300 гр шампиньонов
-головка лука
-растительное масло
-майонез (можно использовать майонез и сметану 50/50)
Режем лук любым способом, кидаем на сковородку с раскаленным маслом, обжариваем на медленном огне. К луку добавим нарезанные слайсами чищенные шампиньоны. Обжариваем все вместе до золотистой корочки шампиков.
Пока обжариваем грибочки с луком, кубиком режем грудку, отправляем в миску для салата. К ней же кубиком нарезаем ананасы. Затем добавляем содержимое сковородки и заправляем майонезом по вкусу.
Обычно этот салатик первым улетает со стола.
Приятного аппетита)
Не забудь подписаться, будем просто и вкусно готовить вместе❤️