В зависимости от сорта и степени зрелости помидоров, некоторые из них можно очистить от кожуры с помощью ножа или овощечистки. Если же вы хотите очистить все помидоры, то вот несколько способов: Для этого нужно положить помидоры в кипяток на несколько минут. Кожура станет мягкой и ее можно будет легко снять. Помидоры нужно обсыпать солью на 10-15 минут. Соль размягчит кожуру, и ее можно будет снять. Помидоры можно обдать уксусом на 5-10 минут. Это поможет размягчить кожуру и сделать ее более податливой. Положите помидоры в микроволновую печь на несколько минут (в зависимости от мощности печи). Кожура размягчится и ее можно будет удалить. Вам может быть интересно