Представьте себе момент, когда вы наслаждаетесь чашкой чая, который не только восстанавливает силы, но и наполняет энергией, пробуждая ваш внутренний потенциал. Именно такой эффект дарит чай "Колодец Дракона" (Лун Цзин) – напиток, заваривание которого становится настоящим ритуалом, приносящим спокойствие и сосредоточенность.
Что такое Лун Цзин и какие свойства он несёт?
Лун Цзин – это элитный китайский зелёный чай, известный своей исключительной свежестью и мягким, но насыщенным вкусом. Его листочки бережно собирают вручную и сушат на свежем воздухе, что позволяет сохранить полезные свойства и уникальный аромат. Этот чай богат антиоксидантами и аминокислотами, поддерживающими здоровье, очищающими организм и придающими бодрость. Его вкус – это гармония ореховых и цветочных ноток с лёгким сладковатым послевкусием.
Почему чай называется "Колодец Дракона"?
Легенда гласит, что название "Колодец Дракона" связано с древней историей о драконе, который жил в колодце рядом с чайными плантациями и оберегал их от засухи. Люди верили, что дракон, живущий в этих водах, придаёт чаю особую силу и энергию природы. Этот миф стал частью культурного наследия чая, и каждая чашка Лун Цзина, как бы, содержит частицу этой древней легенды.
Когда лучше пить Лун Цзин?
Лун Цзин – идеальный спутник для утренних часов или середины дня, когда вам необходимо восстановить силы и сосредоточиться на новых задачах. Благодаря своему бодрящему эффекту и очищающим свойствам, этот чай помогает организму поддерживать тонус, а разуму – оставаться ясным и спокойным. Это идеальный способ зарядиться энергией и свежестью, не перегружая тело.
Где производится Лун Цзин?
Чай "Колодец Дракона" выращивается в живописных горах около города Ханчжоу, в провинции Чжэцзян. Этот регион славится своими чайными плантациями и уникальным микроклиматом, что позволяет создавать один из самых лучших сортов зелёного чая в мире.
Как правильно заваривать?
Чтобы почувствовать всю глубину вкуса Лун Цзина, заваривание становится ключевым этапом. Рекомендуется использовать стеклянную гайвань или чайник, чтобы наслаждаться видом раскрывающихся листочков. На 150 мл воды вам потребуется около 3-5 граммов чая. Вода должна быть нагрета до температуры 75-80°C, что позволит избежать горечи и сохранить все полезные вещества. Лун Цзин можно заваривать 3-5 раз, каждый раз слегка увеличивая время настаивания, начиная с 15-20 секунд.
Каждая чашка Лун Цзина – это не только вкус, но и состояние ума, которое наполнено энергией природы.
