Буквально на днях приезжал мой дорогой брат @beerandtravel и мы немного отдохнули в Зеленоградске, он написал пару своих великолепных статей и мы посетили одно заведение на набережной. Отведали Литовской кухни в виде цеппелинов и клопсов, употребили фирменных настоек, проводили солнышко Вечер был закончен в теплой атмосфере, хоть и на прохладной улице. Так вот, Брат уехал а впечатления остались. И мы решили в моем отпуске (да да да, я вышел в первый гражданский отпуск), да еще и на дэ рэ любимого сына сгонять на 3 дня в ту же локацию. Немного расстроило отсутствие бонуса для нашего именинника. Но не беда, покушали вкусно. Интересное блюдо, 20 лет назад, учась в военном училище, я познал вкус этого блюда, в виде тушеной, квашеной капусты, которая пахла ужас чем, с плохо почищеным картофелем , думаю как нибудь я напишу отдельную статью посвящённую блюдам в нашей столовой. Но тут это было очень вкусное блюдо, с копчеными колбасками и нормальной тушёной капустой. Я наконец-то стер