Идеальные закуски: Ореховые паштеты для любого случая

Ореховые паштеты — это идеальное дополнение к любому застолью. Они не только вкусные, но и полезные, благодаря высокому содержанию белков, витаминов и минералов. Эти паштеты можно использовать как намазку для хлеба, крекеры или даже как соус для салатов. Попробуйте приготовить их дома и удивите своих гостей!

Ингредиенты

Для миндального паштета:

• 200 г миндаля
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки воды (по необходимости)

Для паштета из кешью:

• 200 г кешью
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки воды (по необходимости)

Для паштета из грецких орехов:

• 200 г грецких орехов
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки воды (по необходимости)

Инструкции

Приготовление миндального паштета:

1. Замочите миндаль в воде на 4-8 часов или на ночь.
2. Слейте воду и промойте миндаль.
3. В блендере или кухонном комбайне смешайте миндаль, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
4. Добавьте воду по необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.
5. Перемешивайте до получения однородной массы.

Приготовление паштета из кешью:

1. Замочите кешью в воде на 2-4 часа.
2. Слейте воду и промойте кешью.
3. В блендере или кухонном комбайне смешайте кешью, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
4. Добавьте воду по необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.
5. Перемешивайте до получения однородной массы.

Приготовление паштета из грецких орехов:

1. Замочите грецкие орехи в воде на 2-4 часа.
2. Слейте воду и промойте грецкие орехи.
3. В блендере или кухонном комбайне смешайте грецкие орехи, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
4. Добавьте воду по необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.
5. Перемешивайте до получения однородной массы.

Подача

1. Переложите паштеты в контейнеры и храните в холодильнике.
2. Подавайте с хлебом, крекерами или овощами.

Советы:

• Вы можете добавить свежие травы, такие как базилик или петрушка, для дополнительного аромата.
• Паштеты можно хранить в холодильнике до одной недели.

Наслаждайтесь вашими ореховыми паштетами! Эти рецепты не только вкусные, но и полезные для здоровья.

Подпишитесь на наш блог, здесь вы найдёте множество вкусных рецептов! С ними ваши близкие всегда будут сыты!