«Краснодар — прекрасный город, люблю туда ездить, — пишет читательница „Тонкостей“ Галина Шефер. — В этот раз наконец-то побывала в Японском саду. Именно ради него приехали из Ростова-на-Дону. Японский сад очень красив, но одной красотой сыт не будешь. Хочется где-то отдохнуть и перекусить. Так мы оказались в кофейне Kissaten». Обзор заведения — в рассказе Галины.
Интерьер кофейни Kissaten
Кафе расположено в двухэтажном симпатичном здании в японском стиле. Внутри кофейни тоже аутентичная обстановка, все очень милое.
Помещение в светлых тонах. По одной стене — прилавок с кухней (там за стеклом готовят некоторые блюда, например моти), с другой — ряд маленьких круглых столиков у окон. И вдоль стены стоит мягкий длинный диванчик. Те, кому не повезло с диваном, сидят на табуретах, места там немного. В белоснежных вазах — ярко раскрашенные сухоцветы. А по стенам висят красивые картины с птицами. На втором этаже помещение просторнее, но там было много народу, поэтому мы остались на первом.
Еще можно сидеть в уютном дворике кофейни, но там все столы были заняты. Когда мы уходили, один столик освободился и я сфоткала. Там, конечно, красота: вокруг камни, формированные растения. Прикольно обыграно название кафе. Kissaten с японского переводят как «чайная/кофейная лавка»). Но русскому уху, конечно, слышится в этом названии что-то кошачье. Так вот, в оформлении стаканчиков для кофе, упаковок моти и прочего можно разглядеть силуэты кошачьих мордочек. Очень мило.
Меню Kissaten
В меню не очень большой выбор блюд: сеты (от 650 до 3000 RUB), кацудон на выбор — рис с курицей, свининой или рыбой (550 RUB), онигири — рисовые шарики с начинкой (350–390 RUB) и прочее.
В супе мисо (250 RUB за порцию в 270 г) совсем немножко крошечных кусочков нежного тофу, большие листы водорослей вакамэ и белый кунжут. Я люблю морепродукты, мне суп понравился, хотя, конечно, можно было бы погуще. Муж сказал, что это просто рыбный бульончик. Моти, на мой взгляд, дорогие (330 RUB). Я к сладостям равнодушна, но мне очень понравились «Манго — маракуйя» и «Сакура» — нежнейшие, с мягкой начинкой, так и тают во рту. Настолько вкусных моти я не пробовала раньше.
На кофе цены обычные или чуть выше: американо — 250 RUB, эспрессо — 190 RUB. А вот чай дорогой, брать не стали. Прикольно, что, помимо японского и китайского чая, есть еще и кола! Наша, российская, добрая. А еще всякие травяные чаи и прочие напитки.
Сотрудники кафе приятные. Никакой навязчивости, но и вниманием гостей не обделяют. Прикольно, что при оплате заказа дают электронный номерок, он пищит, когда заказ можно забирать. Не надо следить за тем, готов ли заказ.
Как попасть в кофейню Kissaten
Кофейня Kissaten располагается в парке «Краснодар» (его народное название — парк Галицкого). Но если в парк можно просто взять и прийти, то для того, чтобы посетить кофейню, надо сперва попасть в Японский сад, а это не так просто: потребуется или отстоять очередь, или забронировать сертификат в кофейню (1500 RUB/чел., но эти деньги пойдут в счет того, что вы съедите).
Мы стояли в очереди. Ну а уже потом, нагулявшись и проголодавшись, пошли в кофейню поесть да посмотреть, что за местечко. Мне понравилось все, кроме маленького выбора блюд.
Что еще почитать по теме
- Из северного Ханты-Мансийска в теплую Италию: отзыв о кафе
- Для тех, кто ищет колорит и не против потратиться: отзыв о ресторанах в Карелии
- Если вы хотите приятно отдохнуть, это для вас: отзыв о ресторане в Калининграде