Клостридиоз крупного рогатого скота является одной из актуальных проблем современного животноводства. Профилактика данного заболевания является постоянной и повседневной работой ветеринарных специалистов. Рынок ветеринарных препаратов представлен широкой линейкой средств как специфической, так и неспецифической профилактики клостридиоза КРС. Возбудитель болезни является постоянным обитателем пищеварительной системы жвачных животных и активируется под воздействием многих стресс-факторов. В связи с этим в качестве профилактики клостридиоза рекомендуется использование вакцин и пробиотических добавок.
Установлено, что у получающих пробиотические добавки животных наблюдается значительное снижение случаев выявления клинических проявлений болезней желудочно-кишечного тракта, таких как диарея и атония, на фоне скармливания кормов, не соответствующих по нормативным значениям бактериальной обсемененности кормов для домашних животных. Также наблюдается увеличение показателей среднесуточных удоев, количества жира и белка в молоке коров.
На сегодняшний день на ветеринарном рынке представлен огромный арсенал различных биологических добавок, антибактериальных и антибиотических препаратов, а также вакцин для профилактики клостридиоза.
Клостридии - спорообразующие анаэробные бактерии, которые продуцируют сильнейшие экзотоксины и патогены, и являются причиной многих болезней животных и людей. Обитая в пищеварительном тракте в качестве комменсала, клостридии становятся вирулентными под воздействием различных факторов, таких как стресс, травмы, необдуманное использование химиотерапевтических препаратов. Также немаловажным фактором является метод выращивания и ухода. Ранее скот содержался в основном на пастбищах и основными источниками питания были грубые корма, такие как сено, солома и сенаж. Однако в настоящее время, благодаря увеличению интенсивности животноводства и разведению высокопродуктивного скота, преобладает свободное содержание в помещениях и использование концентрированных кормов в рационе. В результате нарушается обмен веществ, возникает ацидоз и сопутствующие осложнения из-за различных инфекций.
Клостридиоз может быть передан как через вертикальный путь (от родителей к потомству), так и из окружающей среды (кормов, фекалий, воды). Любой фактор, который влияет на кишечник, может стать предрасполагающим к росту патогенных клостридий выше безопасного уровня.
Диагностика клостридиоза осложняется тем, что инфекция может проявляться не только в виде острого клинического заболевания, но и в виде субклинического. Острая форма заболевания характеризуется яркой симптоматикой, в то время как субклинический клостридиоз протекает скрыто, маскируясь под другие заболевания, кормовые и технологические нарушения.
Отечественными и зарубежными учеными неоднократно предпринимались попытки сорбции токсинов клостридий из ЖКТ с использованием различных сорбентов. Но подобный подход к решению данной проблемы слабо обоснован с научной точки зрения. Это объясняется большим размером молекул клостридиальных токсинов - 60-300 кДа, что несопоставимо с размерами пор сорбентов. В связи с этим в качестве профилактики клостридиоза рекомендуется использование вакцин и пробиотических добавок.
Пробиотические препараты - это мощный инструмент в борьбе с клостридиями. В основе их действия лежит уникальный состав пробиотических бактерий, обладающих целым арсеналом защитных механизмов. Ключевым свойством этих бактерий является выраженный антагонизм по отношению к клостридиям, что означает способность подавлять рост и размножение этих микроорганизмов. Кроме того, метаболиты бактерий способны нормализовать работу пищеварительной системы, улучшая моторику кишечника и оптимизируя процесс пищеварения, а также оказывать положительное влияние на нормофлору кишечника. Эти полезные свойства отражаются на продуктивности животных.
Таким образом, пробиотические кормовые добавки со штаммами Bacillus subtilis и Bacillus amyloliquefaciens (обладают повышенной высокой ферментно-пробиотической активностью и являются природными антибиотиками) эффективно влияют на увеличение удоя и снижают количество патологий желудочно-кишечного тракта у крупного рогатого скота, несмотря на скармливание кормов с высокой бактериальной обсемененностью, а именно с Clostridium spp.