Как утверждают хорватские эксперты, одно съеженное яблоко в день избавит вас от визита к врачу, но только если вы будете есть его правильно
Оказывается, мы все совершаем одну и ту же ошибку, угощаясь яблоком, а правильный способ употребления этого фрукта может вас удивить. Например, бессмысленно пытаться помыть кожицу перед тем, как откусить от яюлока, пишет Зеркало. Исследование, опубликованное в журнале Frontiers еще в 2019 году, показало, что среднее яблоко содержит невероятные 100 миллионов полезных бактериальных клеток.
Однако, вопреки распространенному мнению, большинство из них в кожице не обнаружено. Кроме того, если вы выбрасываете середину яблока, вы также выбрасываете около 90 миллионов бактериальных клеток, которые могут принести огромную пользу для здоровья вашего кишечника. Только те, кто достаточно смел, чтобы съесть яблоко целиком, включая плодоножку и семена, получат пользу от всех бактерий, а также от дополнительной клетчатки и флавоноидов.
«В целом, в стебле и семенах обнаружено наибольшее количество бактерий, за ними по полезности следуют мякоть плода», — говорится в исследовании.
Худшее время для потребления яблок
По мнению Крузера, худшее время для употребления яблок — ночь, когда наш метаболизм замедляется и организм готовится к отдыху. В этот период наш организм не может эффективно расщеплять питательные вещества из яблока, что может привести к их потере.
Преимущества утреннего употребления
Утро — идеальное время, чтобы насладиться яблоками по нескольким причинам. Помимо снижения риска различных заболеваний и помощи в поддержании здорового веса, употребление яблок по утрам может поддерживать нашу активность в течение дня. Кроме того, высокое содержание клетчатки помогает поддерживать длительное чувство сытости.
Хотя утро – идеальное время для яблок, иногда следует быть осторожными при их употреблении. Например, употребление яблок после тренировки может быть контрпродуктивным, поскольку организму требуются белки и углеводы для восстановления мышц и возобновления энергии. Поэтому вместо яблок следует есть продукты, богатые этими питательными веществами.
